Donat Empuk, Ekonomis, Killer Soft Bread 1x Proofing

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
Bandung

Sepertinya hampir setiap orang menyukai donat. Termasuk saya dan keluarga. Udah agak lama ga bikin donat, para kesayangan request pengen mamam donat katanya. Baiklah, akhirnya mommy turun dapur buat ngedonat 😁🥯🥯🥯🍩. Makasih inspirasi resepnya Pawon nJowo🤗. Donatnya sangat ekonomis, adonan nya cepat kalis, dan hasilnya empuk banget 😍. Begitu jadi, tinggal fotonya aja sekarang, ludes tak bersisa.
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunityIndonesia
#Cookpad
#Paporitnyasipapa
#AuthorsBandungHebring
#Cocomba5

Donat Empuk, Ekonomis, Killer Soft Bread 1x Proofing

Sepertinya hampir setiap orang menyukai donat. Termasuk saya dan keluarga. Udah agak lama ga bikin donat, para kesayangan request pengen mamam donat katanya. Baiklah, akhirnya mommy turun dapur buat ngedonat 😁🥯🥯🥯🍩. Makasih inspirasi resepnya Pawon nJowo🤗. Donatnya sangat ekonomis, adonan nya cepat kalis, dan hasilnya empuk banget 😍. Begitu jadi, tinggal fotonya aja sekarang, ludes tak bersisa.
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunityIndonesia
#Cookpad
#Paporitnyasipapa
#AuthorsBandungHebring
#Cocomba5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu protein tinggi (cakra)
  2. 40 grtepung terigu protein sedang (segitiga), aslinya 60 gr
  3. 20 grtepung maizena (tambahan saya)
  4. 30 grgula pasir
  5. 1 butirtelur+ susu cair total 160-180ml (tdk harus habis ya)
  6. 30 grmargarin
  7. 1 sdtragi instan
  8. Topping : gula halus, messes, selai strawbery keju/sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak dan campur kedua terigu dan ragi instan, sisihkan. Lalu Aduk gula bersama larutan susu+telur sampai larut.

  2. 2

    Masukkan cairan susu ke tepung sedikit demi sedikit, uleni sampai dirasa cukup kalis, jgn terlalu kering krna akan susah dicetak dgn mulus (saya td pake 180ml).

  3. 3

    Setelah stengah kalis masukkan margarine uleni lagi sampe kalis elastis.

  4. 4

    Cetak dan diamkan sekitar 45 menit sampai mengembang 2x lipat, tergantung suhu ruangan ya.

  5. 5

    Goreng dgn sekali balik, dahulukan yg pertama dicetak ya moms. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Apinya kecil saja ya, dan tunggu minyaknya benar-benar panas.

  6. 6

    Hias donat sesuai selera. Sajikan 🤗😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
pada
Bandung
My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 2 anak (Teteh Nadia dan Dede Dzaky), suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023
Lebih banyak

Komentar

Pangesti Heriyanti
Pangesti Heriyanti @pangestiheriyanti
Untuk nguleni sampai kalis elastis kira2 berapa lama mbak? Aku coba bikin kok gak bisa seelastis itu ya, adonan masih gampang robek

Resep Serupa