Sup tahu sosis (ekonomis)

Poppy Agustina Sumikho
Poppy Agustina Sumikho @cook_20430479

Masak simpel, cuma cemplang Cemplung tapi bikin semangat makan #dirumahaja

Sup tahu sosis (ekonomis)

7 orang berencana membuat resep ini

Masak simpel, cuma cemplang Cemplung tapi bikin semangat makan #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel (potong bulat)
  2. 5 buahbuncis
  3. 2 buahtahu (potong kotak)
  4. 3 buahsosis (iris panjang)
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. Merica, garam, penyebap (aku pakai kaldu jamur)
  9. Bumbu sup (kayu manis dkk)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu, dan kemudian rebus. Bisa di goreng juga, tapi kalau aku di rebus aja (supaya tahu tidak hancur)

  2. 2

    Buaang air rebusan tahu yang pertama. Kemudian rebus kembali tahu dengan air baru.

  3. 3

    Blender bawang putih, bawang merah sampai halus. Tumis bumbu yang sudah di blender sampai matang, kemudian masukan bumbu sup. Tumis sampai harum.

  4. 4

    Masukan bumbu halus yang sudah di tumis kedalam tahu yang sedang di rebus.

  5. 5

    Kemudian masukan wortel rebus sebentar, masukan juga buncis, masak hingga setengah matang kemudian masukan sosis. Jangan lupa tes rasa.

  6. 6

    Sebelum matang, masukan daun bawang, serta bawang merah goreng (agar lebih harum)

  7. 7

    Setelah rasa pas, sup siap di nikmati. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Poppy Agustina Sumikho
Poppy Agustina Sumikho @cook_20430479
pada
yuk cek YouTube yukPoppy Sumikho_Agt...Jangan lupa di subscribe ya💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa