Tongseng tongsengan ayam uwenak pisan😀😀😋😋

Mama Parwati
Mama Parwati @mama_parwati

#dirumahsaja,..lg pengin masak tongseng tp kurang lengkap krn ga ad sayuranya,cm daging ayam,.tp ya ga pa2lah,yg penting rasanya ga ada bedanya dgn yg pakai sayuran,.👍👍

Tongseng tongsengan ayam uwenak pisan😀😀😋😋

28 orang berencana membuat resep ini

#dirumahsaja,..lg pengin masak tongseng tp kurang lengkap krn ga ad sayuranya,cm daging ayam,.tp ya ga pa2lah,yg penting rasanya ga ada bedanya dgn yg pakai sayuran,.👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam dada
  2. 2 bhtomat
  3. 2 btngdaun bawang
  4. Cabe rawit utuh(sesuai selera)
  5. Secukupnyadaun kol(sy ga pakai)
  6. 2 sdmkecap
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Secukupnyaair
  9. 1 bkskara
  10. Secukupnyagaram
  11. 1 sdmgula merah sisir
  12. bila sukaPenyedap rasa
  13. 3 sdmminyak goreng
  14. rempah
  15. 3daun salam
  16. 3daun jeruk
  17. 2 ruaslengkuas geprek
  18. 2 btngsereh geprk
  19. bumbu halus
  20. 6 siungbawang putih
  21. 10 siungbawang merah
  22. 4 bhcabe merah besar
  23. 6 butirkemiri
  24. 1 ruasjae
  25. 1 ruaskunyit
  26. 1 sdmketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu potong kecil2,..potong2 tomat per satunya jd 8,.potong daun bawang serong agak besar..

  2. 2

    Tumis bumbu halus,sampai harum,lalu masukan ayam,aduk2 sampai berubah warna,masukan air,tabahkn kara,kemudian masukan semua rempah,daun salam,daun jeruk, lengkuas geprek, sereh,kecap,gula,kaldu bubuk dan garam.😍.

  3. 3

    Masak terus sampai ayam empuk,dan bumbu meresap,dan kuah semakin mengental, kemudian tes rasa,klo sdh oke dgn semuanya angkat,mateng deh,tongsengnya😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Parwati
Mama Parwati @mama_parwati
pada

Komentar

Resep Serupa