Sarden tongkol ala-ala

Nurike Syafitri
Nurike Syafitri @cook_21153791
Madura, jawa timur

Ceritanya lg pengen sarden. Tpi brhubung males ke indomaret. Jadinya bikin sendiri deh ala-ala ngarang aja bumbunya. Hehehe. Tapi tetep maknyus

Sarden tongkol ala-ala

5 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lg pengen sarden. Tpi brhubung males ke indomaret. Jadinya bikin sendiri deh ala-ala ngarang aja bumbunya. Hehehe. Tapi tetep maknyus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan tongkol secukupnya
  2. 5 siungBawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. secukupnyaCabe rawit
  5. secukupnyaCabe Merah
  6. 2 buahtomat
  7. 1/2 ruasjahe
  8. Saos (me: indofood)
  9. SecukupnyaGaram
  10. Sedikitgula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan. Potong" dg ukuran sesuai selera. Goreng setengah matang. Tiriskan. Lalu sisihkan.

  2. 2

    Kupas bawang putih, bawang merah, jahe.. Lalu iris bawang putih, bawang merah, jahe, cabe rawit, cabe merah, tomat.

  3. 3

    Tumis bumbu, tambahkan garam dan gula secukupnya.

  4. 4

    Tambahkan air dan masukkan ikan tongkol.. Lalu tambahkan saos.

  5. 5

    Diamkan beberapa menit sampai agak mengental. (sambil di aduk pelan-pelan ya biar gak gosong).

  6. 6

    Sarden ala-ala siap disantap... Yummy....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurike Syafitri
Nurike Syafitri @cook_21153791
pada
Madura, jawa timur

Komentar

Resep Serupa