Perkedel Kentang

November 2017 ditempat tinggal ku kebanjiranSaat itu kami sekeluarga mengungsi dirumah tetangga berlantai 2Disana disuguhi sarapan hanya nasi dan sayurSaat balik kerumah, saya teringat sehari sebelumnya beli kentang 2kiloSambil bersih2 rumahSaya sempat kan tuk bikin perkedel iniAlhamdulillah bisa dibagi2 ke tetangga terdekatSuamiku mengantarkan nya pake payung dg ketinggian air masih selutut di 3 rumah terdekatAlhamdulillah bisa berbagi meski hanya beberapa buah perkedel kentangMinggu iniMumpung liburMengingat kembali masa ituSemoga bencana banjir dan longsor di tempat tinggal ku tidak terjadi lagiAamiin YRA

Biasanya kalo bikin perkedel dicampur kadang daging giling, kornet atau smoked beef. Skrg lagi ga punya campuran nya dan ngabisin stok kentang sblm mudik, jadiin deh perkedel kentang doang.Mimi kalo bikin perkedel ga bisa kaya org2 yg warnanya bisa bersih.. Pasti adonan perkedel nya selalu butek soalnya suka yg byk bumbu nya, emg sii warnanya jd ga cakep tp yg penting rasa sesuai lidah..

Paling enak di santap saat baru keluar dari penggorengan 😋, tinggal di cocol saus cabe atau saus tomat sama enaknya.Perkedel ini memakai putih telur saja sebab banyak putih telur ngantri di kulkasWaktu buatnya juga keburu2, jadi gak ada seledri segala 😞, mo ke Warung bentar ehh Unyil sudah demo minta makan,, yo wes nanti kalo saya buat lagi fotonya tak ganti😝

Perkedel kentang favorit suami, biasanya dicampur dengan tumis daging giling. Berhubung tukang sayur langganan libur jualan tanpa pemberitahuan jadinya bikin perkedel kentang polos saja. Sekalian pengiritan juga... 😂

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Perkedel kentang sebagai pelengkap nasi kuning, soto atau sekedar jadi cemilan. Ini perkedel ala emak-emak di kampung saya jika kami ada hajatan. Bedanya, di kampung saya, perkedel biasa dibentuk kotak. Saya bentuk bulat saja biar praktis. Yuk dicoba.#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa

Bikin perkedel kentang dengan kornet itu merupakan perpaduan yang sempurna ☺ yuk bikin#GATheNextLevel

# Berburu celemek emas # resolusi 2019, Punya kentang cuma 1 / 2 kg lumayan untuk tambahan lauk meramaikan meja makan

Beberapa lama yang lalu viral di IG kalo perkedel ternyata singkatan dari persatuan kentang dan telur. Terus jadi kepingin makan perkedel deh. Tapi baru kesampean buat karena kemarin-kemarin sibuk kemana-mana, sekarang mumpung lagi #dirumahaja mendingan eksekusi yuk.