Ayam Arak

Name: Ayam Arak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 botol arak merah; 1/2 botol arak putih; 1 ekor ayam kampung, belah 12; 200 ml air panas; 100 gr jahe, iris tipis; seperlunya Garam; secukupnya Air; 3 sdm minyak wijen

Xiong_mao @xiong_mao21

Ayam Arak

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Xiong_mao @xiong_mao21

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1,5 botolarak merah
1/2 botolarak putih
1 ekorayam kampung, belah 12
200 mlair panas
100 grjahe, iris tipis
seperlunyaGaram
secukupnyaAir
3 sdmminyak wijen

Cara Membuat

1

Ayam direbus dengan air biasa sampai mendidih. Angkat, masukkan ke air dingin. Bilas, tiriskan.
2

Panaskan minyak wijen, masukkan jahe. Tumis sampai wangi, masukkan potongan ayam. Aduk hingga daging ayam kecoklatan.
3

Masukkan air panas & semua arak. Masak hingga mendidih, kecilkan api. Masak hingga 45 menit, angkat. Sajikan.

DN Cooking dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Xiong_mao @xiong_mao21

pada 22 April 2020 06.51

Komentar

Resep Serupa

Ayam Arak Ayam Arak

Biasanya disajikan untuk ibu yang baru saja melahirkan. Untuk mencegah si ibu masuk angin.. tp bukan cm boleh untuk ibu yg br melahirkan saja ya.. kita-kita juga boleh koq mengkonsumsi ayam arak.#pejuangGoldenApron2

Lina Lim
Ayam Arak Ayam Arak

Ini adalah makanan orang setelah melahirkan. Tetapi karena lagi pengen akhirnya aku bikin saja. Mantaaaap...😋 #SiapRamadhan

My Kitchen
Ayam Arak Ayam Arak

Noni Atiyo
Ayam Arak Ayam Arak

Makanhap
Ayam Arak Ayam Arak

Makanan ini biasa disajikan, kl habis melahirkan, tradisi chinese.. hrs makan ayam arak. Cm kl dimakan, enak juga.. badan hangat. Krn ada arak dan jahe

Siska Harlio
Ayam Arak Ayam Arak

Vonny Thay
Ayam Arak Ayam Arak

Masak yang gampang aja, menu ini juga ada direstoran#AyamArak#replikamenurestoran

Lily
Ayam Arak Ayam Arak

Lagi nyari menu ayam yang bumbunya nggak susah akhirnya ketemu resep Ayam Arak ini. Resep aslinya si pakai ayam kampung, karena nggak ada ya ayam biasa aja. Rasanya tetep enak 😋

Sy
Ayam Arak Ayam Arak

Sesekali kangen makan ciak po begini... Ini sebenarnya menu wajib klo abis lahiran 😁... Klo dulu abis lahiran sampe bosen2 😅... Sekarang bisa kepingin2 🤣

Lin_Fangfei
Ayam arak Ayam arak

Masakan ini sangat baik untuk ibu yang habis melahirkan.

silvia vitari
Ayam arak Ayam arak

Makanan ini cocok buat ibu yg baru melahirkan,karna gizinya tinggi dan buat badan cepat bugar karna jahe nya dan arak beras,ini makanan yg familiar di orang chienes bisa gunakan daging apapun,ini kita makan 1 bln full buat kembalikan stamina pada saat melahirkan

Lita Sinar Diesel
Ayam arak Ayam arak

Simple & enak, dimakan sama nasi anget aja udah pasti nambah.

Dian

Rekomendasi Resep Lainnya