Sambal Goreng Ati Ampela
Suami saya itu penggemar sambal goreng ati ampela, sedangkan saya ga suka ati ampela, saya tambahkan telur puyuh ke dalam sambal gorengnya.
Sambal Goreng Ati Ampela
Suami saya itu penggemar sambal goreng ati ampela, sedangkan saya ga suka ati ampela, saya tambahkan telur puyuh ke dalam sambal gorengnya.
Cara Membuat
- 1
Cucu bersih ati ampela dan kucuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar. Setelah itu rebus ati ampela dengan bawang putih geprek dan 1 lembar daun salam. Setelah matang, angkat, tiriskan dan iris-iris. Sisihkan.
- 2
Rebus telur puyuh sampai matang. Kupas kentang dan cuci bersih, potong dadu agak besar dan goreng.
- 3
Blender bumbu kecuali sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Sisakan 3 buah cabe merah besar dan iris serong.
- 4
Apabila semua bahan sudah siap, tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga setengah matang. Kemudian masukkan ati ampela, telur puyuh dan kentang goreng. Aduk rata. Tambahkan sedikit air, garam dan gula. Test rasa. Masak hingga air menyusut dan kering.
- 5
Sajikan.
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Mengikuti tradisi keluarga, setiap lebaran hrs ada sambal goreng ati ampela rasanya mantul
-
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Baru pertama buat sambal goreng ati ampela, tanya resep sama teman yang jago masak. Hasilnya ...alhamdulillah paksuami dan anak2 suka.
-
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Bismillah. . Assalaamualikum beb 😊Ati ampela di olah jadi apa aja pasti enak, salah satunya ya di olah jadi sambal goreng ati ampela ini 😍 wueeenaaakkkk banget dimakan sama nasi anget dan kerupuk. .#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking
-
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Ada yg ngasih ati ampela, ya udahlah di buat sambal goreng aja kebetulan punya stok kentang juga di rumah.. 😀😀
-
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Sambal goreng kentang ati ampela
-
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
bismillah..dalam rangka menghabiskan stok ati ampela,dpt kiriman bonusan dr bakul ayam langganan. lumayan byk jadinya, bs bt kirim2 ke ibu juga.. 🤭👍🏼#dapurhitsazka#cookpadcommunity_pekalongan#cookpad_id#olahanatiampela#olahankentang
-
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Sambal goreng ati ampela untuk pelengkap makan ketupat. Biasanya diduetkan dengan buncis tapi karena sudah ada gulai tauco yang ada buncisnya jadi kali ini diduetkan dengan kentang.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#SiapLebaran
-
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Alhamdulillah.. Ada ati ampela.. Pak suami minta dibuatin sambal goreng, gak mau pake kentang, gak mau yg bumbu gelap, maunya yg bumbu cerah kuning kemerahan.. 😅😅😅
-
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Sudah lama ga masak Sambal Goreng Ati Ampela karena ga terlalu suka. Hari ini saya coba masak dengan cara yang berbeda. Biasanya pakai bumbu diulek. Sekarang pakai Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll PedasSource : @DapurKobehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16822180#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis
-
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Ati ampela ( Rempelo ati ) ini rasanya sangat nikmat dan lebih terjangkau dari daging ayam... Saya lumayan sering masak ati ampela. Cuma kalau kebanyakan mesti hati hati ya karna kolesterol bisa naik ...By. Anitya Hapsari( GATA : 47 & BA : 25 )#GenerasiAprontis #BALONChallenge #JantungHatikuIG : Masak_Itu_SeruYouTube : Masak_Itu_Seru
-
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Beli ati ampela banyak bangettt, yaudah dimasak sambal goreng deh. Ikutin yuk resepnya #5resepterbaruku
-
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Kesukaan saya banget nih, sedikit cerita aja. Saya pertama suka sama sambal goreng kentang ati ampela karena dulu nenek saya jualan lauk dan dia menjual lauk ini. Ahhh setiap jualanannya masih ada sisa lauk ini pasti selalu saya habiskan.#Resep#WarisanNenek#SambalGoreng#AtiAmpela#Kesukaan#BumbuKental#CookingWithLove#GoodMoodFood
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar