Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 porsi
  1. Bahan kulit:
  2. 150 gramTepung terigu
  3. secukupnyaAir/susu hangat
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 sdtGula
  6. 1/2 sdtBaking powder
  7. 1 sdmMinyak
  8. Bahan isian:
  9. Ayam
  10. Sosis
  11. Mayonais
  12. Saos tomat/sambal
  13. Daun selada, tomat, timun, bawang bombai

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat kulit:

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali air dan minyak

  3. 3

    Jika sudah tercampur tambahkan air secukupnya sampai adonan kalis, setelah itu tambahkan minyak dan diamkan adonan 15-20 menit

  4. 4

    Bagi adonan menjadi bulatan(me:jadi 9 bulatan kecil)

  5. 5

    Gilas adonan sampai tipis, agar bentuknya bulat cetak dengan piring kecil/apapun yang berbentuk bulat

  6. 6

    Pangang dengan teflon tanpa minyak setengah matang, kalau mau digunakan tinggal ambil dan isi sesuai selera..

  7. 7

    Cara membuat isian:

  8. 8

    Potong kecil2 ayam+ sosis, untuk daging ayam setelah dipotong pukul2 agar lunak dan bumbu meresap

  9. 9

    Tumis bawang bombai+bawang putih secukupnya dengan margarin sampai layu. Kemudian masukan ayam+sosis beri bumbu garam, penyedap jika suka, lada, bubuk kari, gula secukupnya. Jadi deh isiannya

  10. 10

    Ambil kulit kebab tambahkan isian beri saos+mayonais, lipat dan panggang di teflon dengan margarin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Devy Sutanto
Eka Devy Sutanto @cook_15719583
pada
Trenggalek- Jawa Timur
ibu rumah tangga yang masih belajar masak memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa