Kebab mini

PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
Surabaya

Semua merasa kelaparan hbs beberes rumah...inget kmrn janji sm Nok mau buatin kebab.. baiklah...mari kita buat... Maafya g smpat photoin semua satu2 Krn g ada yg bantuin photoin...semoga resep ini bermanfaat...🤗🤗

Kebab mini

85 orang berencana membuat resep ini

Semua merasa kelaparan hbs beberes rumah...inget kmrn janji sm Nok mau buatin kebab.. baiklah...mari kita buat... Maafya g smpat photoin semua satu2 Krn g ada yg bantuin photoin...semoga resep ini bermanfaat...🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung trigu (segitiga biru)
  2. 1/2 sendok tehBP (merk Hercules)
  3. 1/2 sendok tehgaram
  4. 3 sendok makanminyak goreng bersih
  5. 1/4 sendok tehgula pasir
  6. 100 mlsusu panas
  7. Secukupnyamargarine
  8. Untuk isian:
  9. 3 butirtelur ayam di goreng dadar setengah matang
  10. 3 irisdaging ayam yg di potong slice yg di pan dengan mentega
  11. 3 lembarkeju kraff
  12. SecukupnyaSaos sambal
  13. Secukupnyamayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Hal pertama yg dilakukan yaitu Campur terigu,garam, BP,gula,lalu tuangkan minyak goreng,dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, saya pake tangan saat membuat kulit kebab, agar saya tau Kalis atau tidaknya adonan.

     

     

  2. 2

    Jika sudah ambilah 1 bulatan adonan, kemudian pipihkan serta giling menggunakan rolling pin sampai menjadi bulat lebar serta tipis... Tipiskan adonan kulit kebab sambil ditaburi tepung terigu sedikit demi sedikit

  3. 3

    Siapkan teflon,dan panggang kulit kebab diatas teflon,nanti akan keluar gelembung2 kecil lalu balik, kurang lebih memanggang selama 1 menit,jgn terlalu lama, agar kulit kebab tidak mengeras.

  4. 4

    Jika sudah matang sisihkan dan tutup dengan lap.

  5. 5

    Untuk isian: isi dadar telur, keju, dan smoke beef, lipat sesuai selera, dan santap dengan saos sambal. Kebab siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
pada
Surabaya
Bukan hanya soal memasak.. tapi saya berusaha supaya pasukan Bodrex nya dirumah selalu kenyang.. berharap makin memiliki banyak teman..yg singgah dan mencicipi masakan dirumah..dan saat mereka jauh dariku.. mereka rindu untuk makan masakan ku.. di meja makan rumah ku lagi ....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa