Santan Tahu
Sering banget goreng tahu buat lauk tp gk habis mom ? Sama banget nih. Dr pada mubazir mending di sayur yuks. 😍
Santan Tahu
Sering banget goreng tahu buat lauk tp gk habis mom ? Sama banget nih. Dr pada mubazir mending di sayur yuks. 😍
Cara Membuat
- 1
Untuk tahu baru Potong tahu menjadi 2 bagian, goreng hingga matang. (Karena pakai tahu sisa gorengan lauk jd gausah digoreng lg ya mom). Sisihkan. Bersihkan cabe kecil, potong kacang panjang jd beberapa bagian, (diganti pete lebih mantap mom). Sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit. boleh diuleg atau di blend, geprek lengkuas. tumis dengan sedikit minyak, masukan daun jeruk dan salam. Tumis sampai wangi.
- 3
Masukan 3 gelas air, sampai air sudah lumayan panas masukan tahu dan lombok kecil. Kemudian Masukan bumbu (gula, garam, lada bubuk dan penyedap) sesuai rasa. Tunggu mendidih dan kira kira lombok matang masukan kacang, lombok kriting iris dan santan sambil diaduk. Koreksi rasa, setelah mendidih kembali matikan dan selesai.
- 4
Bumbu sayur santan ini bisa digunakan untuk isian apapun ya mom. Diganti tempe atau ayam juga oke. Nah untuk lombok kecil nya bisa langsung di haluskan kalo suka pedes, berhubung suami suka pedes tp gk terlalu tahan, jd opsional saya cemplungin aja, pedesnya gk terlalu nampol, bisa untuk yg gk tahan pedes, yg doyan pedes tinggal di celetus deh lomboknya. Selamat mencoba 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terik tahu dan tempe (momoh tahu tempe jawa timur) Terik tahu dan tempe (momoh tahu tempe jawa timur)
Ada sisa tahu n kemari di kasih tempe ibu mertua ..cuuss buat lauk si kecil
-
Kripik tahu kriuk Kripik tahu kriuk
Kebetulan banyak tahu di rumah (di kasih😍) dari pada di sayur bosen mending nyoba di buat kripik aja🤭
-
Martabak Tahu Gurih Martabak Tahu Gurih
Dulu banget pertama kali buat martabak tahu gegara sering jajan beginian. Dari pada jajan, mending coba bikin sendiri yuk.. Resepnya gampang, silahkan dicoba 😄
-
218. Mendol Tahu 218. Mendol Tahu
#OlahanTahu#CookpadCommunity_SurabayaMom, pernah tidak anak/suami bilang bosen dengan makanan tertentu.Dan itu mungkin bukan karena tidak suka cuma kita memasak nya begitu-begitu saja jadi tidak begitu selera jika sering memakannya.Jadi yukk mom,mengolah bahan makanan yang sama tapi dengan bentuk dan rasa yang berbeda.Contohnya ini saya pakai tahu, tahu bisa di masak semur, bisa di buat orek,bisa di sayur santan, bisa di goreng begitu saja,dan masih banyak lagi.Ngomong-ngomong soal goreng kita sering bikin yang simple,cuma di rendam air garam lalu di goreng kadang pakai tepung kadang tidak,pernah tak mom? Tentu pernah kan.Kali ini saya juga mau bikin tahu goreng tapi versi beda,dan ini kesukaan saya dari kecil,dulu kalau cuma di goreng saja saya jarang makan tapi kalau di bikin mendol suka banget.Bisa untuk lauk juga bisa banget untuk cemilan.Yukkk kepoin resepnya ...
-
Tahu Bulat Dadakan Tahu Bulat Dadakan
Bener2 dadakan krna ngadepin anak lagi sakit gk mau makan minta makannya tahu bulat, drpd beli ada msg nya mending bkin sendiri bebas msg dan lbh bersih.
-
Tahu kukus rainbow Tahu kukus rainbow
Niatnya mau masak tumis tahu.. Tp tahu yg udah di beli malah jatoh n remuk.. Pikir2 mau di buat apa yaaa,, dibuang sayang.. Jdinya kpikiran di bikin tahu kukus aja, itung2 diet bebas minyak yaa mom 😀#5resepterbaruku
-
TAHU KUCAY KUAH SANTAN CABAI HIJAU 😻 TAHU KUCAY KUAH SANTAN CABAI HIJAU 😻
Keinget ibuk di wonosobo, kebiasaan masak sayur ini jadi kangen masakanya. Ibuk terhebat yg pandai memasak segala resep. I love you mom 🤗🤗🥰🥰Btw, ibuk saya juga punya aplikasi COOKPAD, kali aja beliau melihat tulisan ini hihihi ❤️
-
Gulai ikan nila+tahu Gulai ikan nila+tahu
sempet bingung mw masak apa, di tukang sayur ada nila sama tahu, pngnnya sih di goreng aja, tp kurang menantang,jadi deh kek begini 🤭
-
Tahu Bulat Sayur Ala Dinda Tahu Bulat Sayur Ala Dinda
Ceritanya nih lagi hobby main games tahu bulat di android, dan iseng- iseng cari tau resepnya di berbagai sumber akhirnya dapet dech tapi dapatnya yang simple tanpa sayur, mumpung wortel di kulkas masih ada jadi akhirnya buat inovasi baru tahu bulat sayur, keponakan semuanya pada suka dech tahu bulatnya :D
-
Tahu tempe kuah santan Tahu tempe kuah santan
kangen dengan masakan warung makan ala anak kost2an, tahu tempe santan dan ikan goreng bumbu 😁 beli ini bisa dijadikan lauk sekaligus sayur. ini enaknya ditambahkan kacang panjang juga yah 😍 masaknya gampang banget.#ramadhanseru#ramadhanasyik#coodpadcommunity_gowa
-
Tahu cabe garam simple Tahu cabe garam simple
Gara" pandemi covid-19 ini tahu dan tempe jd bahan langka di pasaran. Hari ini nemu tahu lombok d tukang sayur girang banget... Langsung eksekusi ini deh biar cepet, potong" goreng n d jamin enduuullll hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar