218. Mendol Tahu
#OlahanTahu
#CookpadCommunity_Surabaya
Mom, pernah tidak anak/suami bilang bosen dengan makanan tertentu.
Dan itu mungkin bukan karena tidak suka cuma kita memasak nya begitu-begitu saja jadi tidak begitu selera jika sering memakannya.
Jadi yukk mom,mengolah bahan makanan yang sama tapi dengan bentuk dan rasa yang berbeda.
Contohnya ini saya pakai tahu, tahu bisa di masak semur, bisa di buat orek,bisa di sayur santan, bisa di goreng begitu saja,dan masih banyak lagi.Ngomong-ngomong soal goreng kita sering bikin yang simple,cuma di rendam air garam lalu di goreng kadang pakai tepung kadang tidak,pernah tak mom? Tentu pernah kan.
Kali ini saya juga mau bikin tahu goreng tapi versi beda,dan ini kesukaan saya dari kecil,dulu kalau cuma di goreng saja saya jarang makan tapi kalau di bikin mendol suka banget.
Bisa untuk lauk juga bisa banget untuk cemilan.
Yukkk kepoin resepnya ...
218. Mendol Tahu
#OlahanTahu
#CookpadCommunity_Surabaya
Mom, pernah tidak anak/suami bilang bosen dengan makanan tertentu.
Dan itu mungkin bukan karena tidak suka cuma kita memasak nya begitu-begitu saja jadi tidak begitu selera jika sering memakannya.
Jadi yukk mom,mengolah bahan makanan yang sama tapi dengan bentuk dan rasa yang berbeda.
Contohnya ini saya pakai tahu, tahu bisa di masak semur, bisa di buat orek,bisa di sayur santan, bisa di goreng begitu saja,dan masih banyak lagi.Ngomong-ngomong soal goreng kita sering bikin yang simple,cuma di rendam air garam lalu di goreng kadang pakai tepung kadang tidak,pernah tak mom? Tentu pernah kan.
Kali ini saya juga mau bikin tahu goreng tapi versi beda,dan ini kesukaan saya dari kecil,dulu kalau cuma di goreng saja saya jarang makan tapi kalau di bikin mendol suka banget.
Bisa untuk lauk juga bisa banget untuk cemilan.
Yukkk kepoin resepnya ...
Cara Membuat
- 1
🖤Hancurkan tahu,saya pakai garpu.
🖤Haluskan / uleg bumbu halus, iris juga daun bawang.
- 2
🖤Campurkan semua bahan dan bumbu dengan tahu,lalu aduk hingga tercampur rata,koreksi rasa.
- 3
🖤Panaskan minyak di penggorengan.
🖤Ambil adonan bulat-bulatkan atau bentuk lonjong suka-suka ya.
🖤Saya cuma pakai 2 sendok seperti gambar.
- 4
🖤Goreng pada minyak yang sudah panas, tunggu bagian bawah agak kering baru di balik, agar tidak hancur.
🖤Goreng hingga matang,kuning kecoklatan.
🖤Angkat dan tiriskan.
🖤Siap di nikmati...🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Mendol Tahu Mendol
Bikin lauk yang sekiranya serumah suka dan si kecil bisa makan karena kalau tahu goreng biasa si kecil kurang suka. Aslinya tahu mendol menurut saya paling enak bahannya ada cabe nya tapi aku skip demi si bayi. Wkwkwk
-
-
Mendol tempe tahu Mendol tempe tahu
Sekeluarga emang doyan banget ma tempe tahu....sudah sering diolah dengan berbagai macam gorengan dan masakan nah kali ini pingin bikin mendol khas malang. Biasanya bahan dari tempe aja.tapi kali ini mo saya padukan d Ngan tahu. Eh ternyata hasilnya tidak pecah kayak biasanya bikin mendol tempe, lebih gurih dan garing😇
-
Mendol (Tempe/Tahu) Mendol (Tempe/Tahu)
Kalian tim yang mana..?? Penggemar tempe atau tahu...? Mendol adalah makanan olahan bahan dasar tempe atau tahu yang populer di kota Malang Jawa Timur.
-
Tahu mendol Tahu mendol
Aku suka skali tahu goreng pengin yg lain tapi tdk spt tahu bulat yg pake pengembang, ini hanya bulat aja dan tdk kopong enak bgt dimakan pake cabe rawit ijo
-
Tahu mendol Tahu mendol
Ini tahu mendol tp pas dibuat karna tidak. Memakai cabai merah jd kaya tahu bulat 😅 tp enak loh dibanding tahu bulat yg dijual di pinggir jalan 😌
-
-
Tahu Mendol Telolet Tahu Mendol Telolet
Terinspirasi dari tahu mendol asli caruban yang tempo hari dibawakan oleh orang tua saya serta dikolaborasikan dengan om telolet om yang lagi ngehits, jadilah Tahu Mendol Telolet deh.
Titin Listiana -
Mendol tahu / perkedel tahu Mendol tahu / perkedel tahu
Dirumah semua lagi pada pilek. Mulai dari bapak.. nular ke saya terus k anak kicik.Masak yang gampang-gampang aja. Ini nyontek resep nya ibu Xander kitchen. Cuma udang nya saya ganti wortel. Kebetulan g punya dirumah. Lain kali mau saya ganti pakai ayam, soalnya suami g begitu suka udang.
-
Tahu Bulat (Mendol) Tahu Bulat (Mendol)
Di Ponorogo, tahu bulat ini namanya mendol, cara membuatnya tanpa pakai tepung, jadi hanya tahu yang dicampur dengan bumbu dan digoreng Ulya -
Mendol Tahu Mendol Tahu
Salam hangat gurih sahabat Cookpad 😍🙏Mendol Tahu ini sangat praktis lhoo ..💃😍Cara membuatnya mudah, bahan dan bumbunya juga sederhana 💃😍Untuk lauk... Ashiaaap.. 👍 Utk teman ngemilpun .. Okaaay... Tinggal cocol pakai sambal... Enak Mantulita .. 😋👍Dicoba resepnya yuuk sista 👩🍳 🫕#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein#CookpadCommunity_Surabaya#Cookingcommunityclass_OlahanProtein#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#MendolTahu#byYulieGunawan#bekalcepat#menusatset
-
Mendol Tahu Mendol Tahu
Gak mau kalah sm tempe, tahu pun ikut dibikin mendol. Halahhh padahal ini karena sudah mati gaya mau masak apa hari ini. Ada 3 biji tahu sisa kemarin di kulkas. Kl dibikin mendol, tahu dingin lebih enak dan bagus hasil jadinya. Jd kl baru beli sebaiknya dinginkan dl di kulkas. Aku gak pke telur ya, tp kl mau ditambah telur monggo, tentunya lebih enak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar