Batagor sambal kacang

Sdaradelima
Sdaradelima @cook_22219239
Kalimantan Selatan

Ada kulit pangsit jadi coba2 bikin batagor. Waktu masib skolah setiap jumatan mampir di kang batagor.

Batagor sambal kacang

7 orang berencana membuat resep ini

Ada kulit pangsit jadi coba2 bikin batagor. Waktu masib skolah setiap jumatan mampir di kang batagor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2-3 Orng
  1. Kulit pangsit 6 lembar yang sdh siap pakai
  2. 2 1/2 SdmTepung segitiga biru
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. Air mendidih -+30ml
  5. Perasa (Garam dan rayco)
  6. Bumbu kacang yang sudah siap guna

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan alat dan bahan.

  2. 2

    Campurkan tepung dan perasa jadi 1. Masak air sampai mendidih

  3. 3

    Masukan air kedalam wadah tempat tepung sedikit sedikit sampai kalis dan menggumpal tidak cair.

  4. 4

    Aduk sampai rata. Jika sudah padat langsung ambil kulit pangsit dan masukan kedalam kulit pangsit.

  5. 5

    Lipat kulit pangsit kearah dalam jika kearah luar maka akan sobek. Letakan menindih lipatan.

  6. 6

    Panaskan api dan goreng batagor dengan kulit lipatan dibawah. sampai kecoklatan dengan api yang sangat kecil agar dalamnya masak.

  7. 7

    Angkat dan tiriskan. Gunting batagor lalu tambahkan sambal kacang diatasnya. Jika dibutuhka. Tambahkan sambal pedas atau kecap.

  8. 8

    Batagor sudah siap dimakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sdaradelima
Sdaradelima @cook_22219239
pada
Kalimantan Selatan
Bukan Chef
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa