Ceker Mercon

Bismillah....
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.
Namanya juga mercon pasti identik dengan sesuatu yang cetar😆, nah apalagi kalau bukan rasa pedas😬. Terus kalau gak pedas namanya jadi apa yak? Kembang api?🤪 Apapun itu cobain aja deh, apalagi yg demen pedas. Rasa pedas, manis, gurih jadi satu bikin nagih. Apalagi kalau makan pakai tangan, wih bisa abis tu jari tangan kena isep gara2 si bumbu😂😂🤪. Yuk kita masak sama-sama.....
#cekermercon #cekerayam #olahanceker #dirumahaja #kedapuraja #masakapahariini #ayam #cookpad_id #cookpad #dapurku #resepmasakan
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker yang sudah dibuang kukunya dan dicuci bersih, masukkan jahe dan serai.
- 2
Haluskan semua bumbu halus.
- 3
Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, lengkuas, lada bubuk, dan gula merah. Tumis hingga harum.
- 4
Masukkan ceker, kecap manis, air (lebih enak pakai air sisa rebusan tadi), garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa yaaa 🥰.
- 5
Angkat jika sudah matang. Ceker Mercon siap untuk disajikan ☺️. Selamat mencoba 💞.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
pertama kali masak ceker mercon ternyata enak banget mulut sampek ndoer aku pakai cabe thailand bagi yang tidak suka pedas kurangkan cabe ok zuliana -
Ceker Mercon Ceker Mercon
Ingat dulu setiap pulang kerja mampir warung pinggir jalan dekat kantor.. Banyak pilihan menu, nasgor gila, ceker mercon, mie setan 😂 semua enak karna saya memang suka pedas. Kali ini saya kangen makan ceker mercon jadilah masakan saya yang bumbunya ngarang sendiri 😂 judulnya pedas huhaaahhh Christiane Yanuara -
Ceker Mercon Ceker Mercon
Bosku demen banget sama si ceker mercon, saking demennya, satu porsi ceker mercon bisa ngabisin sendirian dalam sekali hidangan. 🤦♀️🥵 Nani Dewani -
Ceker Mercon 🌶️🌶️🌶️ Ceker Mercon 🌶️🌶️🌶️
Percayalah ini ceker nya gede gede bgt dipotong dua aja masih ttp gede🤣 ukuran nya 1jengkal jari aku loh 🤪mantulll pake nasi anget. Ayu Yusnita -
Mercon kepala ceker Mercon kepala ceker
Enaknya dingin dingin gini makan Mercon kepala ceker,biar mulut terasa hangat dan pedasgelsi zafirah
-
Ceker mercon Ceker mercon
Dapat request an ceker mercon dari temen mbak dean safitri, entah becanda atau gak tapi merasa dpt tantangan 😁 ini aku pertama kali masak ceker mercon, masyaa Allah rasanya gurih2 pedas bikin nagih, masak cm dikit nyesel di gadoin langsung abis 😁😋👍kalo paksu mau dimasak apa aja tetep gak doyan yg namanya ceker.. katanya Anu itu.. 😂 Liha Ummu Maryam -
Ceker Mercon Ceker Mercon
Ceker mercon bumbu komplit ala saya. Kuah bumbunya aja udah nikmat banget.. apalagi sensasi ngrokoti cekernya 🔥😋🥵🤤🔥🌶#SiapRamadan#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Ira Asti Wredhani -
Oseng Bakso Mercon Oseng Bakso Mercon
Mercon merupakan sebutan bagi sajian yang memiliki cita rasa pedas menggigit. Olahan super praktis dengan bimbu gerus kasar yang pedas nya bagai mercon di mulut..😂👍😋#BALONChallenge#ProteinHewani#OlahanBakso#ResepBaksoSapi#OsengBakso Dapur B'wish -
Ceker Mercon Ceker Mercon
Assalamualaikum sahabat cookpad, kali ini saya akan berbagi resep tentang olahan ceker. Karena saya sangat suka makan ceker jadi mau dimasak apapun,ceker buat saya rasanya tetap enak.untuk kali ini saya akan membuat ceker mercon. Kenapa dinamakan ceker mercon karena pas masuk mulut rasanya langsung meledak di mulut..hehhehe...meledak nya itu karena rasanya enak dan rasa pedasnya nampol tapi bikin ketagihan. Tapi buat yg suka makan pedas, rasa pedasnya masih ramah ko, dan untuk yang tidak suka terlalu pedas, cabe rawitnya bisa di kurangi ya...#SiapRamadan#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019 Selfi_IrawatiSelfi -
Ceker Mercon Pedas Gila #SeninSemangat Ceker Mercon Pedas Gila #SeninSemangat
Makan makanan pedas pasti bikin semangat kan bagi yang doyan tentunya. Kalau masakan ceker ayam biasanya nemunya di pasar malam di pedagang yang jual masakan jadi.Masak kali ini aku pakai resep bumbu 'oseng daging mercon' dan nama mercon untuk resep ceker pedasnya, tapi resep ini jaauh lebih pedas. #BikinRamadhanBerkesan😋 Happy Cooking yak! 💋 jeezaic.cook -
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Pengen makan yang pedas-pedas. Cuss bikin ceker mercon#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron Miftahul Jannah
Komentar