Raisin Bread

🍞 Roti Raisin adalah roti yang dibuat dengan kismis dan biasanya dibumbui dengan kayu manis. Roti Raisin lebih sering disajikan saat penutupan makanan bersama wiski. Roti Raisin biasanya divareasikan dengan penambahan kacang kenari, hazelnut, dan pecen.
Raisin Bread
🍞 Roti Raisin adalah roti yang dibuat dengan kismis dan biasanya dibumbui dengan kayu manis. Roti Raisin lebih sering disajikan saat penutupan makanan bersama wiski. Roti Raisin biasanya divareasikan dengan penambahan kacang kenari, hazelnut, dan pecen.
Cara Membuat
- 1
Preparation, menyiapkan semua alat dan bahan
- 2
Clearing (memasukan semua bahan yang sudah ditimbang ke dalam bowl mixer sambil cek kelengkapan bahan)
- 3
Dough making (aduk semua bahan sampai tercampur rata kemudian dikembangkan 30 menit)
- 4
Menambahkan raisin pada adonan diatas
- 5
Knocking back (kempeskan adonan dan timbang adonan seberat 100 GR)
- 6
Rounding (bentuk bulat memanjang, sampai halus)
- 7
Atur di Loyang yg sudah diolesi dengan margarin lalu Final proof
- 8
Dolesi dengan egg wash (agar warnanya golden yellow)
- 9
Baking (oven selama ±30 menit pada suhu 170°C)
- 10
Setelah mengembang dalam oven, keluarkan dan dinginkan pada suhu ruangan. Raisin bread sudah jadii... Selamat mencoba 😚🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Raisin Bread Raisin Bread
Tahukah kamu bahwa raisin atau kismis mengandung banyak manfaat, seperti, baik untuk gigi, tulang, dan mencegah penyakit kronis. Kismis juga mengandung serat yang dapat menjaga kesehatan sistem pencernaan. Kismis juga bisa diolah menjadi kreasi roti yang lezat. Salah satunya adalah Raisin Bread ini. Simak resep lengkapnya dan jangan lupa recreate resep ini ya. Rich Products Indonesia -
Raisin Bread Raisin Bread
Gara-gara sering nonton Youtuber Michael Lim (i think he’s a talented baker) dan akhirnya saya jadi followernya, sering nonton video-videonya ya lama-lama nggak tahan “gatal” ngeksekusi salah satu resepnya 😆ini saya buat 1/2 bahan aja tapi resepnya saya buat full yaa...😁 Stef Jn -
🍞 Raisin Bread 🍞 🍞 Raisin Bread 🍞
Buat roti selalu buat saya penasaran..kadang sukses tapi lebih banyak gagalnya..🤣🤣Setelah puluhan purnama akhirnya sekarang sudah mulai mengerti apa maunya adonan roti ini..😜Dan mulai memberanikan diri buat roti selain roti tawar dan roti manis..🤭Di bilang sukses ya bisalah walaupun masih kurang sempurna😁Ini roti tawar kismis yang saya adopsi dari Chanel Youtube Kathrine Kwa dengan sedikit modifikasi.. rina_irawan -
Raisin Sweet Cheese Bread Raisin Sweet Cheese Bread
Roti Manis yang dikombinasikan Gurihnya Keju dipadu dengan ManisNya raisin cocok banget untuk Tambahan variasi Produk Roti di Bakery maupun jualan online untuk sobat Baking Lovers. Chef Yonas -
Raisins Crown Bread Raisins Crown Bread
(resep 598)Cookies kali ini spesial ditujukan untuk mengapresiasi timlo yg setahun kemarin mengemban amanah. Yup, beliau adalah Mba @AnikSulistyowati69 . Aku pilih resep ini karena ingin memberikan 'crown' ke beliau. Terima kasih Mba Anik telah bersabar dan membersamai kami di Tangerang. Semoga kesehatan dan keberkahan selalu menyertai Mba Anik dan keluarga, aamiin...Source: Phie Kitchen via @AnikSulistyowati69*beberapa bahan disubstitusi menyesuaikan stok yg ada di rumah-030124-Resep dan foto pertama di 2024 nih...#cookpadcommunity_tangerang#cookies_apresiasitimlo2023#balonchallenge#rempahrempah Ummu Azzam 💐 -
Raisin Banana Bread Raisin Banana Bread
Punya pisang yg over matang.. Dibuat ini aja enakk banget lhoo.. Pasti kiddos sukaaCuzz resep nya momSouce : Liliminarosa#bananabread#raisinbananabread virazsiregar -
Raisin Challah Bread Raisin Challah Bread
Assalamualaikum..Senang sekali di hari jadi Cookpad Indonesia yang ke-9, ada banyak ilmu yang dibagikan gratis oleh Chef dan tamu yang berpengalaman.Salah satunya Challah bread ini. Dulu melihat roti yang serupa, selalu mikirnya sulit ketika membuat. Tapi setelah Chef Juni langsung praktek, malah merasa tertantang ingin mencoba. Terima kasih banyak Cookpad, begitu juga Chef Juni, atas acaranya, inspirasinya, semoga makin sukses ke depannya.Berikut link asli resep: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14061542-challah-bread-braided-bread?invite_token=UmBKZPP4FStyZa58N5trKeBP&shared_at=1605742148Sedikit cerita tentang asal usul roti ini, dikutip dari Wikipedia:Challah (hallah) juga dikenal sebagai khale, barches, berches, barkis, bergis, dan kitke, adalah sebuah roti spesial yang dianyam, dimakan oleh orang-orang Ashkenazi dan sekumpulan orang Sefardim pada hari Sabat dan hari libur. Menurut tradisi Yahudi, makanan hari Sabat dan libur dimulai dengan memberkati dua buah roti. "Roti tumpuk" ini (Yahudinya: lechem mishneh) dibuat untuk memperingati roti manna yang jatuh dari surga saat orang Israel berjalan di tengah gurun selama 40 th setelah Exodus dari Mesir. Tapi roti manna tersebut tidak jatuh saat hari Sabat dan libur. Roti inilah, dapat dikenali dari anyamannya, inilah yang disebut challah.#harcooknas_resepchefjuni#9ebyarharcooknas#basidoncek#cookpadcommunity_sumbar Ummi Umar -
Raisin Sandwich Sourdough Bread Raisin Sandwich Sourdough Bread
Sandwich bread gak mesti tawar dongBiar gak bosen ditambahkan kismis, sekalian ikutan posbar#Bakerpad_communityEnak banget dinikmati dengan selai buahCuss coba yuk moms 🤗#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommuity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_january23#Bakerpad_cemilanbusa#CamilanBuSaEnak#rotisourdoughmanda Manda Evie -
Raisin Bread Pudding Raisin Bread Pudding
Halo mommies.. mau share bread pudding yang sering banget saya bikin. Disini saya sering sekali dikasih free kulit roti yang super lembut dari bakery sehingga saya jadi rutinitas bikin menu yang satu ini. Source utama resep dari cici cantik kita yah ,Tintin rayner . Untuk bikin bread pudding bisa pakai roti tawar. Jika ada kulitnya saja juga bisa dipakai, jangan dibuang...Teksturnya setelah jadi tetep lembut soft . Monggo dicoba#breadpudding#Cookpadcommunity_Jakarta Wiena tan -
Melty Raisin Bread Melty Raisin Bread
Roti manis isi kismis dan blueberry, dengan topping biskuit. ABC cooking recipe #Cookpadcommunity_jakarta #baking #freshfromtheoven #bread #roti Feby Kusuma Wardhani -
Cinnamon and Raisin Bread Cinnamon and Raisin Bread
Saya menemukan resep ini dari web The Pioneer Woman. Pembuatannya mudah dan hasilnya enak, sepadan dengan usaha menguleninya. Kismis dan kayumanis adalah bahan yang digemari di keluarga saya. Bahkan putri saya yang masih batita suka mengutil kismis dari kue atau roti yang dimakan. Hal lain yang memotivasi saya membuat roti sendiri adalah karena banyaknya produk roti dengan bahan pengawet sedangkan keluarga saya suka makan roti untuk sarapan. Resep ini tidak menggunakan pengawet sehingga dalam waktu 2-3 hari roti akan basi. Simpan di kulkas dalam wadah tertutup dan hangatkan jika akan dikonsumsi. Maria Santoso -
Cinnamon Raisins Bread Cinnamon Raisins Bread
Suka sekali , roti dengan kismis yang banyak serta di tambah cinnamon powder.Saya membuat 2 resep dari adonan di bawah ini#PejuangGoldenBatikApron# Aty Dee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar