Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan
  2. 50 grtepung tapioka
  3. 1 bhtelur
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 50 grmentega
  6. 5 sdmgula
  7. 100 grwijen
  8. 100 mlsantan (boleh air biasa, tapi untuk lebih gurihnya bisa pakai air kapur)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan telur, gula, garam dan mentega

  2. 2

    Masukkan 2 tepung lalu aduk rata

  3. 3

    Masukkan santan/air sedikit demi sedikit sambil diuleni, kalau adonan sudah enak untuk dibentuk stop santan/air yaaaa

  4. 4

    Siapkan wijen pada wadah lain,

  5. 5

    Lalu bentuk adonan bulat2 kecil atau sesuai seleraa yaaa........ Setelah itu balur ke wijennya, jangan lupa ditekan2nya biar nanti gak kemana mana wijennya😁

  6. 6

    Siapkan minyak panas, lalu goreng dengan api kecil/sedang

  7. 7

    Setelah matang, angkat tapi dinginkan terlebih dahulu ya, baru masukkan ke toples.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Syaidah
Siti Syaidah @syaidahrisya1401
pada
Ingin belajar dan ingin pintar masak seperti mama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa