Ikan Peda Masak Pindang

Mom's Rasya Kitchen
Mom's Rasya Kitchen @cook_6218906
Banjarmasin-Kalimantan Selatan

Mau makan enak dan simple tapi tetap masakan sendiri ??
Ini dia resepnya tinggal cemplung cemplung jadi dehh gak perlu bnyk waktu juga,
Rasanya enak, pedas, asem, gurihh dan simple juga lohh
Selamat mencoba 😉

Ikan Peda Masak Pindang

8 orang berencana membuat resep ini

Mau makan enak dan simple tapi tetap masakan sendiri ??
Ini dia resepnya tinggal cemplung cemplung jadi dehh gak perlu bnyk waktu juga,
Rasanya enak, pedas, asem, gurihh dan simple juga lohh
Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ikan :
  2. 1 ekorikan peda kembung
  3. 1 sdmair jeruk nipis
  4. Bumbu iris :
  5. 5 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 1 buahcabe merah besar
  8. 1 buahcabe hijau besar
  9. 1 buahtomat
  10. Pelengkap :
  11. sesuai seleraCabe rawit utuh
  12. 1 btngsereh (geprek)
  13. 2 cmkunyit
  14. 2 cmjahe
  15. 1/2 sdmgaram
  16. 1/2 sdtpenyedap
  17. 1/2 sdtlada
  18. 1 sdtkecap manis
  19. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan. Lumuri dgn air perasan jeruk nipis, diamkan 10menit. Cuci bersih kembali

  2. 2

    Campurkan air dgn sereh, kunyit dan jahe masak hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih masukan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga wangi

  4. 4

    Kemudian masukan ikan bumbui dgn garam, penyedap,lada dan kecap manis. Masak hingga ikan matang

  5. 5

    Terakhir masukan cabe besar, cabe rawit dan tomat. Masak sebentar matikan api lalu sajikan

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom's Rasya Kitchen
Mom's Rasya Kitchen @cook_6218906
pada
Banjarmasin-Kalimantan Selatan
❣️ 24 y.o📩 mommiekitchen@gmail.comig : momsrasyakitchen_👩‍🍳 #cookpadcommunity_Banjarmasin" Suka banget masak selain hemat, sehat juga 😁 bagi saya kebahagiaan itu saat bisa memanjakan lidah keluarga 🤗."
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa