Tumis Pindang Tongkol Pete

liaamawar
liaamawar @liaamawar
Purbalingga

Gampang banget bikinnya. Hati hati yg sedang program diet. Karna dijamin nambah nasi teroooosss :D

Tumis Pindang Tongkol Pete

Gampang banget bikinnya. Hati hati yg sedang program diet. Karna dijamin nambah nasi teroooosss :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-8 porsi
  1. 16 (8 keranjang)pindang tongkol
  2. 4 papanpete, kupas
  3. 5 butirbawang merah, iris
  4. 3 siungbawang putih, iris
  5. 1 ruas jarijahe, iris korek api
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 buahcabai merah, iris
  8. 15 buahcabai rawit merah, iris
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu jamur Totole (optional)
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng pindang tongkol hingga matang. Angkatbdan sisihkan. Bisa juga ga perlu di goreng. Kalau sy suka digoreng dulu biar makin sedep.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan daun salam, cabai merah, dan cabai rawit, tumis hingga matang.

  3. 3

    Masukkan pindang tongkol dan petai. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur Totole lalu tuang sedikit air. Masak hingga mendidih dan air menyerap.

  4. 4

    Pindang tongkol pete siap disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk. Nyamiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
liaamawar
liaamawar @liaamawar
pada
Purbalingga
MACAN KABURmama cantik pergi ke dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa