Ayam Woku Kemangi

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 EkorAyam
  2. Bumbu Diblender/Diulek :
  3. 5Bawang Putih
  4. 10Bawang Merah
  5. Cabe Merah Keriting
  6. Cabe Rawit Merah
  7. 3Kemiri
  8. Jahe
  9. Lengkuas
  10. Kunyit
  11. Bumbu tambahan :
  12. Daun Salam
  13. Daun Jeruk
  14. Daun Kemangi
  15. Sereh
  16. Gula
  17. Kaldu
  18. Penyedap Rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Ayam sampai bersih jangan lupa pakai jeruk lemon & garam. Lalu rebus ayam sebentar sampai mendidih.

  2. 2

    Kemudian setelah minyak panas, Masukan bahan-bahan yg sudah diulek aduk sampai wangi & tuangkan Ayam yg sudah direbus menjadi satu dan masukan Bumbu Tambahan dan diamkan sampai bumbu nya meresap.

  3. 3

    Setelah bumbu meresap semua masukan daun kemangi dan aduk rata. Ayam Woku Kemangi siap dihidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amelia Nurfajrina
Amelia Nurfajrina @cook_21691256
pada

Komentar

Resep Serupa