Bahan-bahan

  1. 500 grudang kupas kulitnya
  2. 10 bjiCabe besar hijau iris memanjang
  3. 1 bhbawang bombay iris kasar
  4. 3 siungbawang putih cincang halus
  5. 5 siungbawang merah cincang halus
  6. 3 btgDaun bawang iris 2cm
  7. Secukupnyalada, garam, gula
  8. 1 ruasjahe geprek
  9. 1 btgsereh geprek
  10. 5 sdmsaus tomat
  11. 5 sdmsaus sambal
  12. 1 bkssaori saus tiram
  13. 1/2 buahJeruk nipis sedikit untuk menambah rasa seger
  14. Secukupnyakecap manis + asin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan dg minyak goreng, panaskan...lalu masukan bumbu bawang putih, bawang merah, bombay, jahe, lengkuas, garam, merica bubuk, gula.aduk2 sampai harum

  2. 2

    Stelah harum masukan semua saus dan semua bahan dan tambahkan air secukupnya...aduk2 terus hingga matang

  3. 3

    Angakat lalu sajikan, makan dg nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dui Retno
Dui Retno @cook_12292754
pada
Bekasi Kota
Mencintai keluarga berarti mencintai dapur. ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa