Pastel tipo lasagna

Mery
Mery @Mery_M88

#magiaenlacocina Con lo que había en el freezer y algo más.

Pastel tipo lasagna

#magiaenlacocina Con lo que había en el freezer y algo más.

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Ingredientes

  1. 1 pocopuré(que me quedó del mediodía)
  2. 5papas medianas
  3. Relleno de algún tipo(carne picada, acelga o lo que sea)
  4. Jamón
  5. Quedo cheddar
  6. Muzarella(opcional)
  7. 4yemas (que me quedaron del merengue de la torta) tbn opcional
  8. fetasPanceta en
  9. Condimentos

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar las papas en rodajas finas y llevar a horno unos minutos con sal y orégano

  2. 2

    En una asadera previamente aceitada colocar el puré y esparcirlo,(puede ser de boniato, zapallo, papa etc). Arriba le colocamos la carne o el relleno que tengan,(puse de carne porque lo tenía en el freezer para cuando hago empanadas)

  3. 3

    Arriba ponerle las papas horneadas

  4. 4

    Batimos las yemas si tienen con un poquito de leche, pimienta y sal o 2 huevos y lo colocamos encima., luego le colocamos una capa de queso muzarella, una de jamón y luego el queso cheddar.

  5. 5

    Por último mientras precalentamos el horno, le agregamos la panceta y llevamos hasta que dore. Y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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