Pastel tipo lasagna
#magiaenlacocina Con lo que había en el freezer y algo más.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas en rodajas finas y llevar a horno unos minutos con sal y orégano
- 2
En una asadera previamente aceitada colocar el puré y esparcirlo,(puede ser de boniato, zapallo, papa etc). Arriba le colocamos la carne o el relleno que tengan,(puse de carne porque lo tenía en el freezer para cuando hago empanadas)
- 3
Arriba ponerle las papas horneadas
- 4
Batimos las yemas si tienen con un poquito de leche, pimienta y sal o 2 huevos y lo colocamos encima., luego le colocamos una capa de queso muzarella, una de jamón y luego el queso cheddar.
- 5
Por último mientras precalentamos el horno, le agregamos la panceta y llevamos hasta que dore. Y listo!
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