Sayur Campur Bihun Bakso

Verolla Kitchen
Verolla Kitchen @cook_5887792

Resep sayur campur yang sehat dan bergizi ini aku dapatkan dari my mom yang asli orang Manado.

Meski putri kecilku gak doyan makan sayuran, tapi kalo aku masak sayur campur yg satu ini, dia pasti suka..
Yuuuk.. dicoba, siapa tau anak2 yg lain juga suka..

Sayur Campur Bihun Bakso

Resep sayur campur yang sehat dan bergizi ini aku dapatkan dari my mom yang asli orang Manado.

Meski putri kecilku gak doyan makan sayuran, tapi kalo aku masak sayur campur yg satu ini, dia pasti suka..
Yuuuk.. dicoba, siapa tau anak2 yg lain juga suka..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bihun (sesuai selera takaran)
  2. Bakso (iris tipis) bisa diganti dengan daging ayam
  3. 1wortel ukuran agak besar (potong dadu kecil)
  4. 1kentang ukuran agak besar (potong dadu kecil)
  5. Buncis (iris agak tipis)
  6. 5 siungbawang putih (dicincang halus)
  7. secukupnyaDaun bawang
  8. secukupnyaDaun seledri
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMerica bubuk
  11. secukupnyaKaldu bubuk penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng diatas api sedang, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan oseng2 hingga wangi

  2. 2

    Masukkan bakso/daging yang sudah diiris tipis, oseng2 sebentar

  3. 3

    Masukkan wortel dan kentang, tambahkan bubuk penyedap dan sedikit garam, masak bersama bakso hingga wortel dan kentang mulai matang, lalu masukkan buncis, oseng2 sebentar hingga semua menyatu

  4. 4

    Masukkan bihun, daun bawang dan seledri, campur hingga merata, tambahkan merica bubuk, campur semua sayur dan bihun hingga merata. Tes rasa, jika masih kurang garam dan bumbu penyedapnya, silahkan ditambahkan.

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Verolla Kitchen
Verolla Kitchen @cook_5887792
pada

Komentar

Resep Serupa