Chicken pasta saus alfredo

rimaaaaaa
rimaaaaaa @rimchip13
malang

Suami rekues sarapan ini pagi2, alhamdulillah ada bahan2 di rumah,langsung eksekusi💪😍

Chicken pasta saus alfredo

20 orang berencana membuat resep ini

Suami rekues sarapan ini pagi2, alhamdulillah ada bahan2 di rumah,langsung eksekusi💪😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grpasta (boleh fettucini,spaghetti,macaroni atau penne)
  2. 250 grfillet ayam, potong dadu
  3. 5 lembarsmoked beef (boleh ditambah kalo suka), iris kotak2 kecil
  4. 100 grjamur kancing (saya tidak pakai karena habis,hehe), iris tipis
  5. 3 siungbawang putih, cincang halus
  6. 1 bhbawang bombay ukuran kecil (atau 1/2 ukuran besar),cincang haluss
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 1/2 sdtlada putih
  10. 250 mlsusu cair
  11. 1 gelasair
  12. 3 sdmbutter untuk menumis
  13. 2 sdmtepung terigu
  14. 1 sdmoregano (optional,ngga pake juga gpp,cm utk aromanya aja biar syedaap)
  15. Keju cheddar parut untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pasta sampai al dente (kenyal). Jangan lupa masukin sejumput garam dan olive oil waktu merebus ya..kemudian tiriskan, dan guyur dengan air dingin yg mengalir supaya proses pematangan terhenti. Tiriskan kembali.

  2. 2

    Untuk sausnya, panaskan margarin,lalu tumis bawang putih dan bombay sampai harum, kemudian masukkan ayam, tumis sampai matang.

  3. 3

    Tambahkan susu, lada, garam dan gula. Aduk dan koreksi rasa. Kalo rasanya udah pas, masukkan jamur dan smoked beef, aduk rata. Terakhir tambahkan tepung terigu, aduk sampai mengental. Kalo terlalu kental,bisa ditambahkan air. Jangan terlalu lama mengaduknya karena saus akan cepet mengental. Terakhir masukkan oregano, aduk sebentar lalu matikan api

  4. 4

    Cara penyajian, taroh pasta di atas piring, siram dengan sausnya dan taburi dengan keju cheddar parut. Chicken pasta siap dinikmati, selamat mencoba☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rimaaaaaa
rimaaaaaa @rimchip13
pada
malang
The power of kepepet,akhirnya bisa juga masak😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa