Bala - bala itu sebutan bakwan sayur di daerah saya, Garut - Jawa Barat

Bala - bala a.k.a Bakwan Sayur ~

Cemilan favorite suami di saat buka puasa.

BismillahAlhamdulillah, sampai di hari Rabu lagi, saatnya mengGoda bersama paderssay..Kali ini kudapan yang ada sayur atau buahnya. Saya buat kudapan favorit dan sat set saja, buatnya malam-malam karena seharian full di luar rumah nemani bocil TK outbond ala tentara 😄#GoDa_SayFruit#GoDaPaders_2024#KomunitasPaders#CookpadIndonesia

Ini kesukaan paksu. Paksu seneng banget makan gorengan. Kadang makan bala-bala hangat dengan nasi aja, nasinya bisa nambah. Kalo saya justru mengurangi karena kolesterol. Tetep makan tapi sekedarnya saja. Ini resep sederhana yang jadi andalan.

Ini gabungan resep warisan kedua mama ku.. mama ku dan mama mertua 😁Gorengan yang banyak digemari hampir seluruh indonesia ini punya banyak nama, ada yang manggilnya bakwan ada ote - ote, pia - pia, weci, heci dan masih banyak lagi.. seperti halnya indonesia yang punya banyak suku bangsa.. bangga ya jadi orang indonesia 😊Cara pembuatan sih sama saja seperti membuat bala - bala pada umumnya, yang beda dari resep bumbu dan sayuran nya aja kali ya.. sayurannya saya pakai yang ada di kulkas aja sisa masak hihi.. yasud yuu bikin moms!#tantanganakhirtahun #masakditahunBaru #berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity

Bala-bala enak dinikmati baik sebagai cemilan maupun tambahan menu 😍Dimasak menggunakan oven, wajan anti lengket, dan wafel maker tentu lebih sehat dibandingkan deep fry (digoreng).

Dulu aku pernah bikin bala - bala di akun yang sebelumnya, nah sekarang aku post lagi disini ya.