Cumi Saos Padang

Bella Aghista Anggraini
Bella Aghista Anggraini @bellaaghista
Surabaya

Bosan banget kalo masak cumi selalu bumbu hitam, akhirnya nyoba variasi lain deh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 KgCumi-cumi
  2. 2 LembarDaun Jeruk
  3. 4 SdmMinyak Goreng
  4. SecukupnyaDaun Bawang
  5. 250 mlAir
  6. Bumbu :
  7. 6 SiungBawang Merah
  8. 2 SiungBawang Putih
  9. 13 BuahCabe Rawit (sesuai selera)
  10. 2 BuahCabe Merah
  11. 1 sdtgaram (secukupnya)
  12. 1 sdtgula (secukupnya)
  13. Saus :
  14. 4 SdmSaus Tomat
  15. 3 SdmSaus Sambal
  16. 2 SdmSaus Tiram
  17. 1 SdtKecap Manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi sampai hilang tinta hitamnya

  2. 2

    Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu sampai harum dan masukkan daun jeruk

  4. 4

    Masukkan Cumi lalu aduk aduk dan masukkan air, tambahkan saus lalu aduk dan tunggu sampai matang

  5. 5

    Masukkan daun bawang yang sudah dipotong kecil2

  6. 6

    Setelah matang siap disajikan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bella Aghista Anggraini
pada
Surabaya
Wanita yang selalu iseng bikin masakan dan camilan ✨
Lebih banyak

Resep Serupa