Kue coklat kukus dengan toping coklat lumer

Resep dari mbak Vivi Susanty dengan penyesuaian bahan yg ada di rumah... Nggak usah pake mixer, bisa bikin cake lembut yg topingnya lumerrr. Monggo dicoba
Cara Membuat
- 1
Membuat cake : Panaskan margarin + susu + gula dgn api kecil. Aduk rata agar semua bahan larut dan tercampur (tidak perlu sampai mendidih)
- 2
Kocok telur dan vanili, masukkan larutan susu, mentega dan gula (pastikan sudah dalam keadaan hangat). Aduk rata dengan whisk (bisa pakai sendok aja)
- 3
Tambahkan tepung, bubuk coklat, baking powder dan baking soda. Aduk rata, pastikan semua tepung larut dan tidak ada yg bergerindil
- 4
Siapkan loyang (olesi loyang dengan margarin + tepung terigu agar cake tidak lengket setelah matang)
- 5
Panaskan panci kukusan, lapisi tutup panci dengan kain atau serbet agar tidak ada uap air yg menetes di cake.
- 6
Masukkan adonan ke dalam loyang, lalu kukus selama 30 menit dengan api sedang.
- 7
Setelah matang, diamkan cake pada suhu ruang kemudian lepaskan dari loyangnya.
- 8
Membuat toping lumer : Masak susu dan beng-beng drink dengan api kecil sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai didapat kekentalan yg pas. Dinginkan suhu ruang
- 9
Tata cake di atas piring saji, siram dengan toping lumer, lalu hias dengan meses sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue coklat ekonomis Kue coklat ekonomis
Suami lg pergi trs bingung mau ngapain..yaudahlah ya nguprek dapur aja dgn bahan seadanya yg penting rasax tetep nyoklat.😁 Reza -
Kue coklat kacang Kue coklat kacang
Mumpung anak lagi libur sekolah menyambut bulan puasa, emak nyicil bikin kuker buat lebaran. Resep nyontek dari ibu Fatma balhawan, tapi di sesuaikan dengan bahan2 di rumah. Awalnya toppingnya mau pake kacang Mede, kacang mede nya habis di cemilin anak2. Akhirnya pake kacang almondTiti Fristia
-
Kue coklat ala triyanti Kue coklat ala triyanti
Kue coklat sih, tapi topingnya pakek keju . Tengahnya ada butter cream sama cherry.. Triiyanthiie -
Kue Coklat Beng-Beng Kue Coklat Beng-Beng
Hari ini nak wedok ulang tahun, kepengen bikin sesuatu tanpa harus beli tart seperti biasanya. Akhirnya nyobain resep nya mbak hel di YouTube nya : cooking with hel ..Hasilnya memuaskan, rasanya juga pas. Tadinya mikir takut kemanisan, ternyata ga tuh. Takarannya pas banget. Ga bikin eneg juga. Pokoknya layak buat pengganti kue ulang tahun ya, walau ini sih sebenarnya puding coklat... 😊😄Pokoknya recommended ya 👍👍 Selly Kahuluge -
34. Kue Coklat Kukus (No Egg, No Mixer) 34. Kue Coklat Kukus (No Egg, No Mixer)
Di saat jd busui kmbali, apalagi busui dr baby boy yg super kuat nyusunya dan sllu bikin aku dikit* lapar😂Setelah buka* laci dapur trnyata ada bahan yg bisa dibuatkn kue, cuma syang ga ada stock telur dan aku males ke warung🤣utg ada resep dr mom siapa ya aku lupa.. Kue yg dibuat tanpa telur dan mixer🤣yaa mixer males bgt pke mixer krna kl abis baking harus cuci*, dan ini di kukus mom😂😂 smkin menyatu niatku baking kue kukus tanpa oven krna aku jg males turunin oven dr atas lemari🤣🤣 dapoer.tempoertriana -
Kue coklat kukus lembut/steamed chocolate cake Kue coklat kukus lembut/steamed chocolate cake
Recook resep mbksay Titin Rayner cucook poll pokoke, lembut bgt rasane, irit cepat mudah tanpa mixer.. Heeheyy Anim -
Kue Coklat Kukus #simple_nomixer Kue Coklat Kukus #simple_nomixer
Nama kerennya Chocolate Steamcake. Enak banget, teksturnya lembut aga berminyak dan rasanya coklat banget. Langsung deh jd kesukaan anak2. Msh anget2 berlomba2 bilang, "Lagi ma lagi ma.." 😍😍😍 Yeti Titi -
Super Moist Steamed Chocolate Cake (Kue Coklat Kukus) Super Moist Steamed Chocolate Cake (Kue Coklat Kukus)
Masyaa Allah ini kue bener2 moist banget 😍😍 bakal jd resep cake coklat andalan nih..secara ga perlu repot2 ngeluarin mixer.. must try deh buat yg pengen makan bolu tp males ngeluarin mixer dan sekicep jadi ini resep recommended banget 😍😍Ini aku siram chocolate ganache nya lgsung diatas piring saji biar makannya sambil nyolek2 ganache yg dipinggirannya..man eman coklat enak 😂😂Jazakillah khoiron katsiron resepnya ya Mba Y.S.OSource : Y.S.O#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
-
Kue coklat kukus tanpa mixer Kue coklat kukus tanpa mixer
Pingin bikin kue tapi mixer rusak dan gak ada timbangan kue. Akhirnya bikin kue coklat yg mudah bikinnya tapi anak2 suka.. Blm sempat dipotong sdh habis dimakan langsung pake sendok.. Mamah Azka -
kue coklat kukus kue coklat kukus
Tertarik bikin karena no mixer, no telor ( kebetulan stok telor abis) cuma ngaduk doang. Rasanya nyokat banget..... Juba ( Bubu Kinalu) -
Kue Coklat Kukus tanpa telur Kue Coklat Kukus tanpa telur
Maksud hati recook kue coklat kukus, tapi lupa resep yg mana yg di recook, karena bahan disesuaikan dengan stok bahan di rumah. Sekalian bersih2 stok di rumah. Mohon maaf lahir batin kalau ada kesamaan yaa... Ini pertama kali masak kue... dikukus pula heheheBayu Vita
Komentar