Kue coklat kukus dengan toping coklat lumer

Resep dari mbak Vivi Susanty dengan penyesuaian bahan yg ada di rumah... Nggak usah pake mixer, bisa bikin cake lembut yg topingnya lumerrr. Monggo dicoba
Kue coklat kukus dengan toping coklat lumer
Resep dari mbak Vivi Susanty dengan penyesuaian bahan yg ada di rumah... Nggak usah pake mixer, bisa bikin cake lembut yg topingnya lumerrr. Monggo dicoba
Cara Membuat
- 1
Membuat cake : Panaskan margarin + susu + gula dgn api kecil. Aduk rata agar semua bahan larut dan tercampur (tidak perlu sampai mendidih)
- 2
Kocok telur dan vanili, masukkan larutan susu, mentega dan gula (pastikan sudah dalam keadaan hangat). Aduk rata dengan whisk (bisa pakai sendok aja)
- 3
Tambahkan tepung, bubuk coklat, baking powder dan baking soda. Aduk rata, pastikan semua tepung larut dan tidak ada yg bergerindil
- 4
Siapkan loyang (olesi loyang dengan margarin + tepung terigu agar cake tidak lengket setelah matang)
- 5
Panaskan panci kukusan, lapisi tutup panci dengan kain atau serbet agar tidak ada uap air yg menetes di cake.
- 6
Masukkan adonan ke dalam loyang, lalu kukus selama 30 menit dengan api sedang.
- 7
Setelah matang, diamkan cake pada suhu ruang kemudian lepaskan dari loyangnya.
- 8
Membuat toping lumer : Masak susu dan beng-beng drink dengan api kecil sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai didapat kekentalan yg pas. Dinginkan suhu ruang
- 9
Tata cake di atas piring saji, siram dengan toping lumer, lalu hias dengan meses sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue coklat kukus Kue coklat kukus
Kebetulan ada sisa coklat bubuk dirumah, hhhhmmm iseng2 aja bikin cake ini. Lembut dan meleleh banget di mulut. Tri Ayu Wahyuni (TeAWe) -
kue coklat kukus kue coklat kukus
Tertarik bikin karena no mixer, no telor ( kebetulan stok telor abis) cuma ngaduk doang. Rasanya nyokat banget..... Juba ( Bubu Kinalu) -
Kue Coklat Lumer Kukus Kue Coklat Lumer Kukus
Alhasil kesampaian bikin roti, pas lg Hamil ngidam begini.Hehee enak kali yaa. Aii Kitchen -
Kue coklat kukus Kue coklat kukus
Resep dari blog nya mba Emdang jtt. Enak dan anti gagal. Saran saya: ketika sedang membuat adonan, kukusan sudah dipanaskan ya. Jadi ketika adonan sudah siap, kukusan panas, langsung dimasukkan ke dandang kukusan. Dapur Mulia -
Kue Coklat Kukus Kue Coklat Kukus
Pengen sesuatu yg coklat.. Klo brownies gagal mlu.. Jd coba2 ajh dgn bahan yg ada.. Alhamdulillah nyoklat.. Ini bukan tipe yg ngembang bnget kya sponge cake yaa.. Ngembanh tapi agak padat.. Aku gatau ini d sebut bantat apa engga tapi menurut ku enak😅 Dy's Kitchen -
Kue coklat kukus Kue coklat kukus
Ngga jualan kue tapi tiba tiba dapet orderan kue untuk hari ibu. Akhirnya memberanikan diri untuk mencoba, dan Alhamdulillah katanya enak 😁Disini saya pakai loyang dengan diameter 16cm.Selamat mencoba🤗 riska -
-
Kue Coklat kukus Kue Coklat kukus
resep ini simple dan mudah dibuat, saya membuat kue ini di Asrama dengan bahan yang simpel untuk ulang tahun teman. Selamat mencoba 😊😊 arfva naufalin -
Kue coklat lumer Kue coklat lumer
Ga terlalu suka coklat tapi kalo sesekali bisa juga kangen makan kue balok. Jadi daripada beli mending bikin deh sendiri 😉 ini aku bikin versi sedikit aja ya. Buat yg takut gagal dan pengen coba2...takaran aku pas banget ini 😁 jadi kalo gagal ga banyak buang bahan 😂#PejuangGoldenApron2#28 November 2020 Aniez Cimoet -
Kue Coklat Kukus Kue Coklat Kukus
Menu hidangan dikukus Minggu ini saya memanfaatkan bahan yang sudah ada saja. Jadi bikinlah saya camilan kue yang saya beri nama kue coklat kukus.#DikukusLebihEnak#GAS2025 Ayu Oka Ariani -
-
Kue coklat/ puding lumer coklat Kue coklat/ puding lumer coklat
Inii asliii lumerrr nyaaa, lembuuttt nyaa puding, sampee ketagihan, recok resep dari mbak @murni_Dan d resep asli pke loyang yg buka pasang 😁 kebetulan saya buat jual jdii pke cup 😃, Yeni Nurjanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar