Tahu siram saus pedas asam manis asin

Pina Zhou
Pina Zhou @cook_17088119

Menu ini selain murmer, simple buatnya, jg enak rasanya😋.
Liat postingan resep ini di medsos, langsung niat utk coba.

Tahu siram saus pedas asam manis asin

Menu ini selain murmer, simple buatnya, jg enak rasanya😋.
Liat postingan resep ini di medsos, langsung niat utk coba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhTahu uk. sedang
  2. SecukupnyaTapioka
  3. 1 bhTelur kocok lepas
  4. 1 sdmWijen
  5. Bumbu :
  6. 2 bhBawang putih
  7. 1 sdmWijen
  8. SecukupnyaCabe bubuk (me :1/2 bks Bon cabe level 15)
  9. SecukupnyaDaun bawang
  10. 10 sdmMinyak goreng
  11. SecukupnyaGaram dan gula
  12. 2 sdmKecap asin
  13. 1 sdmCuka hitam (me : Saus Inggris)
  14. SecukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tahu tebal 1 cm. Cincang halus bawang putih. Sangrai wijen sebentar. Rajang halus daun bawang.

  2. 2

    Lumuri tahu dengan tepung tapioka, lalu celup ke kocokan telur, kemudian goreng di teflon dengan sedikit minyak, sampai matang kuning keemasan. Letakkan di sebuah piring.

  3. 3

    Siapkan wadah, letakkan bawang putih cincang, daun bawang, wijen dan cabe bubuk. Panaskan 10 sdm minyak goreng, sampai benar2 panas, lalu tuang di ke-4 bahan diatas, tambahkan kecap asin, cuka hitam, garam, gula, aduk2 sampai semua menyatu. Siramkan di atas tahu goreng yg sudah ditata.

  4. 4

    Siap utk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pina Zhou
Pina Zhou @cook_17088119
pada
Belajar baking secara otodidak.
Lebih banyak

Resep Serupa