Foto resep Sup Tofu Rumput Laut

Sup Tofu Rumput Laut

Nilna Salika
Nilna Salika @SyamFamily
Bogor

Anakku suka sekali ebi furai.. Akhirnya ku buatlah sup rumput laut sebagai pelengkap.

Sup Tofu Rumput Laut

1 orang berencana membuat resep ini

Anakku suka sekali ebi furai.. Akhirnya ku buatlah sup rumput laut sebagai pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan Daging :
  2. 3 lembarslice beef (kupakai shortplate)
  3. 2 sdmsaus tiram
  4. Sejumput kecilgaram
  5. Bahan Sup :
  6. 1 lembarbesar rumput laut
  7. 1/2silken tofu/ tahu sutra
  8. 3 lembarslice beef (kupakai shortplate)
  9. 1 bungkusjamur enoki, potong bawahnya
  10. 2 siungbawang putih, iris kasar
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtkecap asin
  13. 1/4 sdtfish sauce
  14. 1/4 sdtminyak wijen
  15. Sejumputmerica
  16. Sejumputkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong slice beef menjadi 6 bagian. Marinasi dengan saus tiram & sejumput kecil garam, sekitar 10 menit.

  2. 2

    Gunting lembaran rumput laut menjadi kecil-panjang, rendam dalam air matang sekitar 5-10 menit.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging yg sdh dimarinasi, tumis hingga daging berubah warna. Tambahkan air, masak hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan rumput laut, tahu sutra & jamur enoki. Aduk hingga bercampur. Beri garam, kaldu jamur, kecap asin, merica, fish sauce & minyak wijen. Masak hingga tofu & jamur matang.

  5. 5

    Sup rumput laut siap dihidangkan !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nilna Salika
Nilna Salika @SyamFamily
pada
Bogor
Homecooker dengan 2 Asisten kecil ❤IG @nilnasalika
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa