Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mezclamos muy bien en un bowl la margarina con el azúcar, yo usé batidora para más rapidez pero se puede mezclar con tenedor o ayudar con la mano a unir los ingredientes.
- 2
Incorporamos el huevo, la leche, la vainilla y la ralladura de limón, mezclamos y agregamos la harina de a poco a medida que amasamos.
- 3
Una vez unidos los ingredientes debemos amasar hasta obtener una masa lisa, no más que eso.. en caso de que te quede la mezcla muy pegajosa agregar más harina y si por lo contrario queda seca agregamos una cucharada más de leche. Cubrimos y dejamos reposar en la heladera 40 minutos y listo!!
- 4
Estirarla, rellenar con dulce de leche, batata o membrillo. Y al horno!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melany Ayala le encantará ver cómo quedó.
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Yuri Hirakawa
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