Lele Kuah Santan
bosen kan kalau makan lele gitu gitu aja, kali ini mencoba masak lele kuah santan tapi seger dan pedas 😁😁
Lele Kuah Santan
bosen kan kalau makan lele gitu gitu aja, kali ini mencoba masak lele kuah santan tapi seger dan pedas 😁😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lele kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 5 menit.
- 2
Panaskan minyak di wajan, lalu goreng lele hingga matang kecoklatan kemudian angkat tiriskan.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah dan terasi sampai halus. Kemudian panaskan minyak di wajan dan tumis hingga wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai yg digeprek dan lengkuas di geprek bersama bumbu halus.
- 4
Setelah bumbu wangi masukkan air dan santan kedalam wajan kemudian masukkan tahu aduk perlahan (jgn sampai pecah). Masukkan lada, garam dan jamur kaldu secukupnya.
- 5
Setelah mendidih, masukkan ikan lele yg sudah di goreng. Tunggu hingga bumbu meresap di ikan lele kemudian masukkan kemangi dan cabe rawit utuh. Tunggu hingga matang dan siap disajikan 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lele Kuah Pedas Lele Kuah Pedas
Bosen masak lele yang seringnya cuma digoreng aja,kali ini pengen masak lele yang berkuah gurih & pedas.Jadilah Lele Kuah Pedas iniSelamat mencoba 😊
-
Lele kuah santan Lele kuah santan
Lele goreng sudah biasa ya bunda. Hari ini saya masak lele kuah santan utk menu buka puasa. Gurih, simple, dan point penting adalah gak ribet 😁. Untuk memangkas waktu ya bunda, agar pekerjaan rumah lainnya tdk terbengkalai ... #SiapRamadhan
-
26. Lele Kuah Santan Bumbu Kuning 26. Lele Kuah Santan Bumbu Kuning
Rada ga yakin sama nama masakanya, apakah lele kuah santan, lele bumbu kuning, mangut lele ato apa ya mom? Biar adil dikasih nama Lele Kuah Santan Bumbu Kuning, Maklumin aja ya moms ibu hamil yang lagi belajar masak ini 😂😂😂, kalo ada salah tolong dikoreksi ya moms...
-
Lele kuah santan pedas Lele kuah santan pedas
Alhamdulilah ada 1/2 kg ikan lele drmh,karna bosan hanya di goreng saja yuk kita bikin lele kuah santan pedas...#PejuangGoldenApron3
-
Lele Kuah Pecak Lele Kuah Pecak
Lele kuah pecak ini rasanya enak, pedes dan asem2 seger dari tomat dan air jeruk nipisnya. Pas banget buat teman nasi hangat di meja makan...
-
Lele kemangi kuah pedas Lele kemangi kuah pedas
Menu favorit suami nih bund. Lele dimasak kuah santan, yang pasti harus pedas + ada kemanginya.Selamat mencoba bunn.
-
Lele kuah kuning Lele kuah kuning
# ikan jangan di tawar# Kakak saya punya kolam lele setiap manen kami selalu dikirimi .selalu kami goreng .tapi ibu/ ortu minta dimasakin pakai kuah .ya sudah kami masakin aja lele kuah kuning
-
Lele kuah santan Lele kuah santan
Edisi suami minta di masakin lele kuah santan
-
LELE Kuah Santan LELE Kuah Santan
Klo puasa ky gini pinginnya makan yg berkuah2... waktu kecil dulu sering di masakan ibu lele pakai kuah santan ini, rasanya gurih, manis,, pokoke enak dech...klo pingin pedas tinggal di tambah lombok rawit.. Kenangan masa kecil tak tergantikan..
-
Lele kemangi kuah kuning Lele kemangi kuah kuning
Biasanya bikin lele kemangi pedas tp kali ini buat yg kuah kuning
-
Lele Kuah Santan Lele Kuah Santan
Bosan gak sih kalo lele nya di goreng gitu aja, trus di makan sama sambal terasi? Aku sih iyesss. Coba deh sekali2 bikin kyk yg aku masak. Lele nya dikuahin santan. Gurih bangeettt...di bikin pedessss, endeess bgt dah. Kalo buat anak2 yg gak bisa mkn pedes, cabe nya di skip aja. Masakan paling simple deh ini.
-
Lele Kuah Santan Pedas (Daun Singkong) Lele Kuah Santan Pedas (Daun Singkong)
Lele bumbu kuning kuah santan pedass
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar