Rebus sebentar sayur kailan setelah dibersihkan (disini aku nggak tau kalau sayur kailan bagian luar itu keras, jd aku masak semua, 1 ikat itu. Aku nggak tau seberapa lama, yg pasti terlihat kayu aja sudah aku matikan kompor)

Tumis bumbu dasar putih, sampai tercium aroma, masukkan air sisa rebusan sayur, saus tiram dan larutan maizena, kalau sudah mendidih masukkan minyak wijen utk menambah aroma, jika sudah mendidih masukkan sayur yg sudah direbus tadi. Jika sudah terlihat matang dan koreksi rasa, matikan kompor.

Rasanya enak, tapi sayurnya masih keras, yah.. Nggak semua keras, yg masih muda masih bisa dimakan, aku nyesel aja masak ini, wkwkwkw