Resep pempek udang rebon
Semua bahan udah ada di dapur. Pengen bikin cemilan buat suami sm anak-anak. Biar abis buka puasa malamnya bisa makan pempek deh.
Resep cuko bisa kalian cek di porsting sebelumnya ya.
Untuk tutorial lengkapnya bisa kalian cek di youtube chanel RESEP ENDOLITA.
Selamat mencoba semoga bermanfaat 🙏🏻☺️
Resep pempek udang rebon
-
Ayu Humairoh Agt“perdana berhasil bikin pempek..terima kasih ilmunya” -
Ria Hermawati“Trimakasih resepnya” -
yuli“Trima kasih resepnya, mantul rasanya👌” -
Widya Ariani“makasih resepnya mbak.. orang dirumah pada suka,dan bilang enak..” -
Fivien Luthfiah“Thankis resepnya kk” -
putri maulida“Mba makasih resepnya ya... Aku ga tau rasanya karena lagi puasa. Tapi Mba warna empek-empek saya kok gelap gitu ya ga cerah. Kira2 apanya mba yg salah?”
Semua bahan udah ada di dapur. Pengen bikin cemilan buat suami sm anak-anak. Biar abis buka puasa malamnya bisa makan pempek deh.
Resep cuko bisa kalian cek di porsting sebelumnya ya.
Untuk tutorial lengkapnya bisa kalian cek di youtube chanel RESEP ENDOLITA.
Selamat mencoba semoga bermanfaat 🙏🏻☺️
Cara Membuat
- 1
Siapkam wajan masukan bahan biang air, terigu, garam dan gula. Aduk rata adonan sampai tidak bergerindil
- 2
Panaskan kompor dengan api kecil. Masak adonan biang sampai mengumpal. Aduk terus menerus ya. Lalu angkat dan dinginkan
- 3
Siapkan adonan biang yg sdh dingin ke wadah masukan telur yg sdh dikocok. Masukan bawang putih dan udang rebon. Aduk sampai benar-benar tercampur rata.
- 4
Lalu masukan terigu sedikit demi sedikit uleni sampai rata. NB: pd saat menguleni tidak boleh keras-keras ya. Perlahan saja. Agar adonan pempek tidak alot.
- 5
Taburi wadah dengan tepung sagu/ tapioka. Untuk membuat bentul lenjer ambil sedikit adonan gulung memanjang. Setelah adonan lenjer selesai di buat masukan adonan ke dalam panci yg sdh didihkan dan sdh di beri 3 sdm minyak goreng.
- 6
Untuk membuat kapal selam ambil sedikit adonan bentul bulat memanjang. Lubangi tengah adonan dengan telunjuk. Lalu pipihkan ke atas sampai lubang tengah membesar. Masukan kocokan telur. Isi 3/4 aja ya telurnya. Lalu tutup ujung adonan tekan-tekan perlahan sampai menempel.
- 7
Setelah jadi pempek lenjer wajib langsung masukan ke dalam rebusan air yg sdh dikasih 3 sdm minyak goreng. Rebus semua adonan sampai mengambang dan mengembang. Pertanda pempek sdh matang. NB: khusus kapal selam setelah di bentuk wajib langsung masukan ke rebusan air ya.
- 8
Setelah pempek matang bilas pempek dengan air lalu tiriskan kembali. Pempek siap di hidangkan
- 9
Selamat mencoba semoga bermanfaat 🙏🏻☺️
Resep Serupa
-
Resep pempek dos tanpa ikan asli palembang Resep pempek dos tanpa ikan asli palembang
Lagi pengen buat cemilan untuk suami dan anak-anak. Mumpung stok bahan lengkap. Pempek dos tanpa ikan murah meriah banget. Dan stok cuko sdh full di kulkas. Resep ini jadinya lumayan banyak bisa berkali kali makan dan gak bosen. Enaaak nya pooolll. resep ini asli dr mamaku yg memang berasal dr plaju palembang. Resep cuko asli palembang ada di posting sebelumnya ya.Untuk tutorial full resep ini ada di chanel youtube aku.Cek youtube chanel RESEP ENDOLITAbanyak berbagai resep masakan
-
Pempek dos (tanpa ikan) Pempek dos (tanpa ikan)
Jgn bingung kalo pengen pempek tp gak punya ikan. Bisa juga kok bikin yg tanpa ikan, tetep enak 🤤 . Apalagi cuko nya sedap, makan pempek nya jd tetep semangat 🤤Resep kali ini tidak menyertakan cuko nya, untuk resep cuko bisa dilihat di postingan resep pempek Palembang saya sebelum nya 🙏
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
Sudah lama kepengen bikin pempek dari udang rebon ini dan kemarin kesampaian eksekusi resep milik mbak #TitiekPurnomoRasanya enak ya, dalemnya lembut luarnya krispi, makan ini sampe nambah nambah tak terasa 😁Untuk resep asli pempek udang rebon ada disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12981623-pempek-udang-rebon?invite_token=nXAw4Hf2uVyeTS11DzZ3CxyP&shared_at=1606363053Untuk resep cuko saya pake resep yang sebelumnya pernah saya sharehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11831372-pempek-kulit-ikan-tenggiri-dan-cuka-pempek?invite_token=zCBryS5YbkkBLqtFngkAJodn&shared_at=1606417839#PejuangGoldenApron3
-
Pempek Belah Pempek Belah
Enak bangettttt!!!! Mau tutorial penuh buat pempek belah langsung cek youtube Maliiha's Home 🙏🙏🙏
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
24-06-2020Gaa pernah terbayang bakal bisa bikin pempek sendiri, walaupun isian nya bukan ikan tenggiri seperti pempek Palembang tapi ini beneran enak. Kayanya gaa ada alasan lagi untuk jajan di luar niih. 😁Dari dulu pengen banget bisa bikin pempek sendiri mau tanya temen ada perasaan gaa enak karena itu resep jualan mereka. Alhamdulillah sekarang ada cookpad, terimakasih cookpad khususnya Bu Isna yg sudah mau berbagi resep pempeknya.Resep aslinya bisa diintip di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12865893-pempek-lenjer-ayam?invite_token=5mcyU88SbNBMUZ4TkoXrLbgq&shared_at=1592985699#DuoHero_Jakarta#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
-
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Assalamualaikum teman2Mommika mau share resep pempek dos a.k.a pempek tanpa ikan, meskipun tanpa ikan tapi rasanya tetap enak, kenyal dan lembut banget😋 enggak keras sama sekali, apalagi ditambah kuah cuko emmm makin nikmat dan suegerrr bgt🤤Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Lagi pengen makan pempek tp males keluar rumah, untung stok tepung masih lengkapGa ada foto step by step nya karena kamera lagi error ~T_T~Resep dari: Titi Damayanti#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSingkawang#cookpadcommunity_borneo
-
Pempek Dos Pempek Dos
Siapa sih yg gak suka pempek? Hampir semua org pasti suka. Pempek asli pake ikan tenggiri rasanya enak bgt pasti, tp kalo kebentur sm susahnya nyari ikan giling, kita bisa kok buat pempek dos alias pempek tanpa ikan. Rasanya gak kalah enak sama pempek ikan. Lumayan deh buat cemil2 pas ujan, apalagi ditambah kuah cuko yg pedes, asem, manis, sluuuurrppp jadi ngiler kan.. yuk kita bikin..
-
-
Pempek Dos Udang Rebon Pempek Dos Udang Rebon
Bismillah...Udah nyiapin dr kapan hari nih udang rebon kering,tp masih belum ketemu jodohnyaEeh ada arisan recook dr Genk Peda nih yg dimenangin mba Nuri @abukirun ,paaas ada pempek dosnyaaaIni hasilnya empuk & enduol pokoknya,pas banget buat cemilan sore ,apalg dikala hujanMaa syaa Allah...Kuy dicobak maaakResource 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12164731-pempek-dos-palembang-tanpa-ikan?invite_token=BCADCg18yncq1Vjv4w47hRSG&shared_at=1616493207#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_AbukIrun#olahantapioka #olahanudangrebon #pempekdos #pempekpalembang #pekmpektanpaikan #recookmasakan #resepaniss #dapurkilo9_bpn
-
Pempek Udang Rebon Pempek Udang Rebon
AssalamualaikumMenu kali ini Pempek Udang Rebon... Kalau di lihat dari metode membuatnya... Saya baru pertama kali membuat pempek dengan Biang Terpisah... Biasanya saya membuat Biang nya jadi satu sekaligus...Resep dari Teh @BundaZAMKitchenAlhamdulillah tetap enak rasanya untuk ukuran pempek DOS alias pempek tanpa ikan...#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#Bakerpad_AnekaKudapan#PempekUdangRebon#Bakerpad_Community#TakjilRamadhanfey
-
Pempek DOS udang rebon tanpa ikan Pempek DOS udang rebon tanpa ikan
Cuaca dingin krn dr pagi hujan, mau jajan yg gurih2 ga bisa, ya udah mumpung ada stok cuko dan udang rebon di kulkas buat pempek DOS aja tanpa ikan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)