Baby Cumi crispy with Saus asam manis
Nyoba" bikin cumi crispy tapi pake cumi yg kecil kecil, no problem dan crispy banget
Baby Cumi crispy with Saus asam manis
Nyoba" bikin cumi crispy tapi pake cumi yg kecil kecil, no problem dan crispy banget
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi buang tintanya, marinasi dgn bawang putih gula garam lada (minimal 4 jam)
- 2
Siapkan tepung kering (tidak perlu tepung basah ya) campurkan tepung terigu dengan Royco dan lada
- 3
Gulingkan cumi dengan tepung kering sambil di remas2, goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang
- 4
Untuk saus : potong2 tomat, cincang bawang putih
- 5
Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukan potongan tomat beri segelas air, biarkan mendidih sampai tomat hancur dan terus di aduk, tambahkan air terus sampai tomat larut
- 6
Bumbui dengan garam lada gula Royco saus tiram dan saus sambal masak sampai mendidih dan sampai tomat larut,
- 7
Campurkan tepung maizena dengan air, masukkan ke dalam saus sambil terus diaduk, atur kekentalan sesuai yg diinginkan
- 8
Tes rasa, sajikan
- 9
Cocok dimakan dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baby Cumi Saos Asam Manis Baby Cumi Saos Asam Manis
Kemarin pas belanja stok liat baby Cumi yang imut dan menggemaskan, yess langsung deh dibungkus. Baby cumi mempunyai tekstur yang empuk dibanding cumi dewasa, jadi tidak perlu waktu lama untuk memasaknya. Cocok banget kan untuk lauk menu sahur. Plung-plung jadi deh. #MenuSahurPtaktis #FetivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasak #DirumahAja #KedapurAja #ResepChacha
-
Baby Cumi Asam Manis Baby Cumi Asam Manis
Niat awal beli baby cumi mau dibikin sambel, tapi pak suami minta dibikinin asam manis. Yaudah cuss mari kita masaak! 😋
-
Baby Cumi asam manis Baby Cumi asam manis
Baby cumi yg lagi naik daun, eh kepengen juga drpd beli kan mahal tuh..mending eksekusi sendiri aja deh dengan bahan seadanya yg ada di dapur mah..
-
Baby Cumi Asam Manis Baby Cumi Asam Manis
Kalau sudah ketemu baby cumi, Si cantik pasti minta dibuatkan menu ini. Gampang buatnya. Anak2 lahap makannya.#TemanBerjuang#BerburuGoldenApron2#CookpadCommunity_Bali
-
Baby Cumi Asin Asam Manis Baby Cumi Asin Asam Manis
Pagiii buk ibukk.. Dah lama pengen baby cumi asin... Akhirnya eksekusii lah pagi pagi. Yummmyyyyy......
-
Baby Cumi Asam Manis Banjar Baby Cumi Asam Manis Banjar
Kalau baby cumi nih favorit deh pokoknya,,,, tapi memang jarang ketemu dijual di pasar-pasar biasa. Kadang baru ada di toko online khusus jualan ikan asin, atau pas kebetulan bepergian ke daerah pantai.Enaknya baby cumi tuh karena ukurannya yang kecil-kecil, jadi gak alot dagingnya... Dimasak apapun, menurut saya rasanya bakalan tetap cocok-cocok aja...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#Cumi #BabyCumi#SambalGorenhCumi
-
Baby Cumi Kering Asam Manis Pedas Baby Cumi Kering Asam Manis Pedas
Lauk yang satu ini simpel dibuatnya..kemaren saya ngerecook punyanya bunda Halimah di cookpad. Saya ngebuatnya untuk menu makan sahur pas Ramadhan ini, jadi pas bangun sahur malas untuk masak2, jadi lauk bisa langsung disantap dengan nasi hangat..Sangat praktis banget bagi saya, apalgi kemaren pas kebangun sahur setengah jam sebelum imsak, jadi gak perlu ribet2 lagi..langsung aja dimakan ini lauk...Yuk dicoba bundaa...Source : Halimah#AntiRibet#SiapRamadan
-
Asam manis baby cumi lamtoro Asam manis baby cumi lamtoro
Udah beberapa hari ini si klipo nagih terus,,, minta buatkan masakan baby cumi, paling doyan dia ama baby cumi, pas kebetulan ada lamtoro juga, di kasih sama teman satu kantor. Jadi coba2 aja d sandingkan 2 bahan tersebut, padahal niat hati mau masak botok aja si lamtoronya, tapi apa boleh buat bahan yang lainnya belum tersedia. Arit ha liur ae dulu😄😄😄
-
-
Baby cumi pedas asam manis Baby cumi pedas asam manis
Karna untuk makan sendiri, jadi saya pake cuminya seons aja sdh cukup... hehehe
-
Baby cumi sambel goreng asam manis pedas Baby cumi sambel goreng asam manis pedas
Adaptasi dari sambel goreng telang asam manis, karena suka yg model beginih sih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar