Donat Salju Ubi Ungu

Ayu
Ayu @cook1111

Donat Salju Ubi Ungu

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahubi ungu
  2. 500 grtepung terigu cakra
  3. 2 sdmmargarin sachet
  4. 3 sdmgula
  5. 1 sdmfermipan (larutkan dg air sampai ada busa/bergelembung)
  6. 1 btrtelur
  7. Minyak utk menggoreng
  8. Bahan Salju : tepung gula

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi dan cuci bersih kemudian kukus sampai empuk

  2. 2

    Setelah empuk, haluskan dg garpu/sendok

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, telur, gula pasir, uleni sambil tuang larutan fermipan kurang lbh 2 sdm.

  4. 4

    Uleni sampai tercampur semua dan tambahkan margarin. Uleni kembali sampsi kalis (tidak lengket ditangan)

  5. 5

    Cetak dgn cetakan donat kemudian diamkan sambil ditutup dgn kain atau plastik s.d 40 menit (mengembang)

  6. 6

    Setelah donat mengembang goreng dalam minyak panas dan sampai kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan

  7. 7

    Diamkan sampai dingin kemudian taburi dengan tepung gula. Donat salju siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu
Ayu @cook1111
pada

Komentar

Resep Serupa