30.Dimsum Ala Thailand

Mommy Ara
Mommy Ara @mommyara_yk
Yogyakarta

Dimsum ala Thailand ini gampang banget lhoo buatnya.. Bahannya juga simple.. Buat camilan buka puasa hari kedua sore ini.. Purwomartani, 25 April 2020

30.Dimsum Ala Thailand

Dimsum ala Thailand ini gampang banget lhoo buatnya.. Bahannya juga simple.. Buat camilan buka puasa hari kedua sore ini.. Purwomartani, 25 April 2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang 200 Gr atau Sesuai Selera
  2. FilletDada Ayam 150 gr atau Sesuai Selera
  3. Bawang Putih 4 Siung atau Sesuai Selera
  4. 1 BatangDaun Bawang
  5. 1 ButirTelur Ayam
  6. 1 BuahWortel
  7. SecukupnyaKaldu Jamur
  8. 2 Sendok MakanMinyak Wijen
  9. 1,5 Sendok MakanMinyak Ikan
  10. Tepung Maizena 10 Sendok Makan atau Sesuai Selera
  11. Sesuai SeleraLada Bubuk
  12. Kulit Pangsit (Boleh pakai kulit pangsit jadi)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang hingga uratnya juga dibuang atas bawah kemudian cuci bersih

  2. 2

    Cuci bersih fillet dada ayam

  3. 3

    Masukkan udang, fillet dada ayam, telur, bawang putih, daun bawang dan wortel ke dalam penghalus daging atau diblender

  4. 4

    Setelah halus tambahkan tepung maizena, minyak wijen, minyak ikan, lada bubuk dan kaldu jamur

  5. 5

    Uleni hingga benar-benar tercampur rata

  6. 6

    Ambil 1 sendok makan atau sesuai selera adonan tadi ke dalam lembaran kulit pangsit

  7. 7

    Kemudian kukus ke dalam kukusan

  8. 8

    Tunggu hingga minimal 15 menit atau bisa disesuaikan dengan selera yaa ngukusnya mau berapa lama

  9. 9

    Selesai dan siap dihidangkan

  10. 10

    Note : Alas kukusnya sebaiknya dioleskan minyak goreng secukupnya ya, supaya tidak lengket.. Boleh pakai kulit pangsit jadi yaa kalau tidak sempat buat kulit pangsitnya sendiri..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Ara
Mommy Ara @mommyara_yk
pada
Yogyakarta
Cooking With Love..Channel : MomRa Predana
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa