Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 buahcabe merah
  5. secukupnyacabe rawit
  6. secukupnyadaun jeruk
  7. gula
  8. garam
  9. penyedap rasa
  10. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker dan potong kuku nya

  2. 2

    Jika ingin cepat lunak presto ceker selama 15-20 menit / boleh di rebus biasa tetapi lebih lama

  3. 3

    Haluskan bawang merah,bawang putih,kencur,cabe rawit dan cabe merah tambahkan sedikit garam

  4. 4

    Iris kecil-kecil daun jeruk

  5. 5

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan lalu masukan daun jeruk dan beri air,lalu masukkan ceker yg telah di rebus tadi

  6. 6

    Beri bumbu dan cek rasa

  7. 7

    Ceker Mercon ala aku siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fanny Nur Rahmawati
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa