Kroket kentang keju ayam
Kroket kentang untuk takjil buka puasa #festivalramadancookpad #cabeku #ramadanpenuhidemasakan
Kroket kentang keju ayam
Kroket kentang untuk takjil buka puasa #festivalramadancookpad #cabeku #ramadanpenuhidemasakan
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang kemudian kukus kentang sampai matang kurang lebih sekitar 20 menit kemudian haluskan kentang masukkan ke dalam baskom tambahkan 2 sdm susu bubuk,lada,pala dan garam sisihkan.
- 2
Didihkan 175 ml air masukkan mentega biarkan sampai mentega mencair kemudian matikan api masukkan tepung terigu aduk cepat sampai adonan kalis. Setelah kalis biarkan sampai dingin setelah dingin baru dicampur ke dalam baskom berisi kentang yang sudah dihaluskan, jika masih panas adonan kentang susah dibentuk ya
- 3
Tumis bawang putih kemudian masukkan bawang bombai tumis sampai harum tambnkn saos tiram lada,garam dan pala bubuk serta kaldu jamur bubuk lalu masukkan ayam nya tambahkan sedikit air (150ml air) kemudian masukkan wortel dan masak sampai air habis meresap sisihkan
- 4
Pipihkan kentang kemudian masukkan isian ayam wortel ke dalam kentang, tambahkan potongan keju kraft quick melt, bentuk adonan lonjong oval sampai kulit kentang dan isian ayam wortel habis. sisihkan
- 5
Kocok telor tambahkan sedikit garam masukkan kroket ke dalam kocokan telor kemudian gulingkan di atas tepung panir sampai kroket habis. Simpan dalam freezer agar lebih melekat tepung panirnya
- 6
Panaskan minyak goreng sampai kecoklatan (tips menggoreng cukup dibalik sekali saja agar kroket tidak hancur). Sajikan bersama cabe rawit hijau dan potongan seledri
Resep Serupa
-
Kroket keju Kroket keju
Hidangan ringan dan enak buat takjil pas buka puasa..bikinnya gampang dan cepet..makanan yang selalu ditunggu dan diliatin menjelang adzan magrib#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan
-
Kroket Kentang isi Ayam Wortel🥕 Kroket Kentang isi Ayam Wortel🥕
Cocok buat takjil buka puasa 👌 Olahan kentang buat jajanan gurih yg yummy😋 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja
-
Kroket Kentang Homemade Kroket Kentang Homemade
Bingung buat takjil buka puasa ? Yuk mari bikin sama saya kroket Kentang rumahan.#kroketkentang#cookpadindonesia
-
Kroket Kentang Keju Kroket Kentang Keju
Setoran pe-er Cookpad. Semoga masih belum telat. Saya recook resep dari ibu Giacinta Permana. Semestinya kroket ini diisi wortel & kentang, tapi berhubung waktunya mepet saya ganti dengan keju aja ya. Sengaja pake keju quickmelt biar bisa meleleh. Makannya saat masih hangat ya. Sebaiknya menggunakan kentang kuning yang kandungan airnya sedikit. Resep ini mengingatkan saya kepada kroket yang biasa dibuat oleh (almh) mama dulu ❤️#MulaiMisiHero_Jakarta#PejuangGoldenApron3 minggu ke-4
-
Kroket Kentang Ayam Kroket Kentang Ayam
Kami sekeluarga adalah pecinta kentang,, di olah apapun asal jangan di sup.. ndk tau kenapa saya dan suami ndk begitu suka kalau kentang itu di masukkin ke kuah,, clop bgt kan 😁 nah kroket kentang ini salah satu olahan kentang yang sering saya buat sekalian bikin stok di freezer...😊
-
Kroket kentang Kroket kentang
Diluar hujan enaknya buat cemilan apa yaa untuk buka puasa....pas ada stok kentang...jadilah kroket kentang ala2 ini....😁
-
Kroket Kentang isi ayam sayuran Kroket Kentang isi ayam sayuran
Cemilan asal Perancis dengan nama croquette ini sering disebut sebagai kroket ^-^. Resep aslinya sendiri tidak memakai kentang, tapi hanya berupa campuran tepung terigu dan susu dengan isian daging ayam atau sapi.Di Belanda ,Croquette di buat dengan campuran kentang dengan isian ragout yang pada akhirnya kroket jenis ini yang banyak dikenal di Indonesia 😍#PekanPosbar#Ketupad#Kroketkentang#Bitterballen#Bitterballensayur
-
Kroket kentang keju Kroket kentang keju
Ada kentang & keju di kulkas, yaudah cusss buat kroket kentang keju ala saya aja..Maapkan tampilan yg exotis ya 😂
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah Kroket Kentang ...kudapan yang mengenyangkan karena mengandung karbohidrat,vitamin & protein..Lengkap sekali gizinya..satu Resep ini jadi 7 Kroket..dengan isi tumisan wortel & ayam..hmm..yummy👍😋
-
-
Kroket Singkong Lumer Kroket Singkong Lumer
Kroket dan brulee bomb adalah cemilan asin yang cukup populer dan disukai banyak orang.Terinpirasi dari 2 cemilan ini , saya memadukannya, dengan akhirnya membuat Kroket Kentang ProchizDi sini saya mengganti kentang yang biasanya sebagai bahan utama pembuatan kroket ,dengan singkong kukus. Sedangkan isiannya, seperti halnya brulee bomb, saya tambahkan isiannya keju Quick Melt.Singkong empuk berpadu dengan isian keju yang lumer, uhhh.. enak sekali 😋😋😋Ide ini bisa menjadi pilihan moms sekalian untuk membuat singkong menjadi “naik level” sehingga jika dijadikan bakulan bisa menaikkan harga jualnya.Semoga mengispirasi...#kroketsingkong #kroket #olahansingkong#CookpadCommunity_jakarta
-
Kroket Kentang Kari Sosis Kroket Kentang Kari Sosis
Siapa yang kalau buka puasa sukanya makan gorengan? Anak - anak saya kalau buka puasa harus ada gorengan nih. Meski 1 - 2 buah yang penting ada. Begitu dibikinkan kroket kentang senang sekali, apalagi jadinya banyak. 1 resep yang saya bikin jadinya 15 buah. Enak buat kudapan dan jadi menu gorengan untuk buka puasa.#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe11
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)