Kerang Sambal Padang

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8bawang merah
  2. 5bawang putih
  3. 15cabe merah keriting
  4. 6cabe rawit merah
  5. 1 cmjahe
  6. 2daun jeruk
  7. 1sereh geprek
  8. 1daun salam
  9. 1 kgkerang hijau
  10. minyak goreng
  11. mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, geprek jahe

  2. 2

    Panaskan Minyak ditambah sedikit mentega

  3. 3

    Tumis bumbu halus ditambah daun jeruk, daun salam dan sereh sampai harum

  4. 4

    Masukkan kerang yang sudah direbus setengah matang

  5. 5

    Masak dengan api kecil selama 15-20 menit

  6. 6

    Sajikan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nada Pay Taufik
Nada Pay Taufik @nadataufik
pada
Kebayoran Baru
Video resep : http://youtube.com/nadataufik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa