Cara Membuat
- 1
Siangi kerang dan cuci hingga bersih, lalu tiriskan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe kriting, jahe, kunyit, kemiri, gula merah, tomat. Potong daun bawang miring
- 3
Panaskan sedikit minyak, lalu oseng bumbu halus hingga harum. Campurkan garam dan penyedap rasa.
- 4
Masukkan kerang oseng sebentar, masukkan air secukupnya kemudian ungkep agak nyemek (tidak terlalu asat. 😁)
- 5
Masukkan daun bawang, aduk sebentar, cek rasa lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Sambal kerang Sambal kerang
Ini yang saya masak jenisnya adalah kerang kali kalo ditempat saya biasa disebut dengan nama thowe.. Jenis kerangnya lebih alot. Biasanya dijual udah dalam kemasan bungkusan yah.
-
-
-
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3346557
Komentar