Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan-bahan Tempe Mercon :
  2. secukupnyaTempe
  3. Potongagak tebal, belah tengah jangan sampai putus
  4. Bahan Sambal Untuk Isian :
  5. 25 buahCabai Rawit
  6. 12 buahCabai merah
  7. 4 siungBawang merah
  8. 2 siungBawang putih
  9. secukupnyaTerasi
  10. secukupnyaKencur
  11. secukupnyaGaram
  12. Bahan adonan terigu :
  13. Tepung bumbu serbaguna 1 sahcet
  14. 5 sendokTepung roti
  15. Tepung panir (tidak pakai pun tidak apa") untuk baluran luar
  16. secukupnyaKetumbar
  17. secukupnyaKunyit
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaMasako ayam
  20. secukupnyaDaun bawang
  21. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng semua bahan sambal setengah matang, jangan lupa uleg dan beri garam. Lalu siram sedikit dg minyak panas.

  2. 2

    Aduk rata semua bahan adonan tepung jangan terlalu encer

  3. 3

    Ambil tempe isi dengan sambal secukupnya

  4. 4

    Setelah itu masukan ke adonan tepung dan balur di tepung panir, jika minyak sudah panas lalu goreng sampai kering.

  5. 5

    Lalu tiriskan dan siap di hidangkan...lebih nikat saat hangat dengan saos Abc selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_eliss
Dapur_eliss @cook_22716697
pada
📍Rbj, Jambi
saya orangnya suka makan & suka masak...sesuai bahan yang ada di dapur😂
Lebih banyak

Resep Serupa