Semur Ikan Pedas

Lauti Nia @cook_13388618
Ini adalah resep nostalgia yg diturunkan dari nenek buyut hingga ke saya. Ternyata suami menyukainya 😁
Semur Ikan Pedas
Ini adalah resep nostalgia yg diturunkan dari nenek buyut hingga ke saya. Ternyata suami menyukainya 😁
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan setengah matang, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus, cabai merah dan cabai hijau hingga harum
- 3
Masukkan santan dan air, biarkan mendidih dan kadang diaduk aduk
- 4
Masukkan ikan, kayu manis dan cengkeh, didihkan kembali, masukkan garam dan kecap. Aduk2
- 5
Jika telah mendidih sekitar 10 menit, masukkan soun, biarkan soun melunak. Koreksi rasa jika diperlukan.
- 6
Matikan api. Semur ikan pedas siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Semur Bandeng Semur Bandeng
Resep turun temurun dari nenek ke ibu dan kemudian saya. Suami dan anak sangat menyukai masakan berbahan bandeng Rina Julaika -
Bandeng Semur Pedas Surabaya Bandeng Semur Pedas Surabaya
Semur adalah hidangan tradisi di keluarga nenek saya. Kapanpun saya berkunjung ke rumah nenek, beliau pasti menyempatkan untuk memasak semur. Resep ini sebetulnya untuk resep semur daging ala nenek saya, tapi memakai bandeng pun ternyata cocok. Selamat mencoba :) #InspirasiBukaPuasa #68ResepIndonesia Ariani Noor Adianti -
Semur Lidah Sapi Lembut Semur Lidah Sapi Lembut
Waktu pesta pernikahan, saya dan suami cm bisa nelan ludah pengen..krn semur lidah yg merupakan salah satu sajian pesta habis tak berbekass haha.Jadi sdh lama bercita-cita memasak semur lidah yang lembut dan eeeenak..dari sekian Semur Lidah yg pernah saya coba, hasil karya masak kali ini teristimewah dah. the best ever... 😆 Resep berikut sbnarnya modif dr banyak resep di cookpad ini.dari resep warisan mertua hingga cookpad dan pelajaran memasak singkat di dapur sahabat di KL, hasilnya bikin berbinar saat mengunyah daging lembutnya..selamat mencobahatpujiati
-
Semur Daging Semur Daging
semur resep warisan nenek buyut..turun temurun hingga nyampe ke era cicit2nya...smakin diangetin makin maknyus..memang butuh perhatian extra..tapi sebanding deh sm rasanya..coba deh Syally -
Semur ala Betawi Semur ala Betawi
Semur ini resepnya di dapat dari kakak ipar saya yg suaminya ada keturunan betawi. Menu ini wajib ada di hari raya baik lebaran maupun Idul Adha, dan anak-anak saya pun menyukainya karena rasanya yg manis serta empuk karena di presto dulu. Mesy Susanti -
Semur ayam pedas Semur ayam pedas
Uda lama pengen buat semur ayam yang pedas.baru kali in kesampean.itu pun resep nya asal nyoba aja.bagi temen2 yg pngen coba klo bumbu nya masi ad yg kurang ditambah sendiri ya.hehehee.soal nya saya juga bru blajar masak.pengen blajar buat masakan yg sehat tanpa p......# wlopun kdg2 rasanya kurang nikmat.Ini resep pertama yg saya bagikan di cookpad.mohom maaf apabila ad kesalahan dlm resep in.selamat mencoba!!! Mery belajar Masak -
-
Semur Telur Tahu Terong Kentang Wortel Semur Telur Tahu Terong Kentang Wortel
Semur ini masakan yang sangat nikmat. Dari dulu saya kalau masak semur, ga pernah ditambahkan aneka rempah. Semur ini resep turun temurun dari nenek saya, turun ke mamah saya... Ternyata setelah ditambahkan aneka rempah, Subhanallah ternyata setelah ditambahkan aneka rempah rasanya jauh lebih nikmat...By. Anitya Hapsari( GATA : 39 & BA : 17 )#GenerasiAprontis #BALONChallenge #RempahRempah #Kopijos_OlahanRempah #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_YogyakartaIG : Masak_Itu_SeruYouTube : Masak_Itu_Seru Anitya Ratna Hapsari -
Semur Ikan Sepat Semur Ikan Sepat
Biasanya semur ikan pakai ikan nila, tapi kata suami pakai ikan sepat enak, mama mertua sering bikin... baiklah akhirnya saya coba... wah diluar expektasi saya, ternyata memang enak... dengan bumbu yang simple, dan kebetulan bumbu halusnya saya pakai 1 sdm bumbu dasar putih yg sudah saya siapkan diawal ramadhan, jadi bikin semur ikan sepat ini malah jadi gampang banget... sat set selesai bisa untuk menu sahur deh... makan sahur jadi semangat... alhamdulillah sejak ada cookpad, masak jadi serba mudah... 🥰❤️Source : @falovely#biasajadiluarbiasa#ramadanpilihmasak#wongkito_luarbiaso#cookpadcommunity_palembang Dapur Sesma -
Semur Ayam Kentang (resep Keluarga) Semur Ayam Kentang (resep Keluarga)
Semua org punya resep semur beda beda ya.... Mertua beda, makku beda lagi... Tanyain d 100 org..pasti beda beda. Yah itulah ya dunia memasak sgt flexible... Sebutan sama, cara dan bumbu beda. Tapi ya hasil akhirnya yg penting sama....enakkk enakkk.....Udah lama aku ga masak semur ini. Resep aku paduin dr resep punya makku,mertua dan pengetahuan aku sendiri. Komplittt jadinya...Sebelum kenal cookpad, aku emang dah rajin nulis resep di buku resep pribadi. Rajin nulis doank tp jarang bgt masak yg ribet...biasalah malas😅 Kebetulan punya seekor ayam nganggur... Kata suami di semur aja. Ini termasuk masakan kesukaan semua anggota keluarga. Rasanya yg manis manis gurih bikin anak anak nafsu makan. Aku suka masak semur ayam dgn bumbu dan rempah yg rame dan byk. Aromanya yg pasti harum dan kuahnya yg kental...hm..yummy bgt. Karena seekor ayam itu relatif...ada yg besar ada yg kecil...krn rame yg makan jd aku selalu bli ayam ukuran gedee..(bs 1,5-2 kilo/ekor). Maaf byk anak ginilah...hrs mencukupi😅. Sesuaikan saja ya bumbu bumbunya.... Resep ini sy skip cabe cabean ya.... Aku banyakin lada saja. 李安娜💖 -
Semur Ayam dg Kentang & Soun #PR_AnekaSemur Semur Ayam dg Kentang & Soun #PR_AnekaSemur
Pas sekali udah lama gak masak semur, jd bisa sekaligus ikutan posting rame2 pekan ini, Alhamdulillah....Ini resep semur keluarga sy turun temurun.. dari nenek trs ke ibu, trs ke sy.. insyaa Allah akan sy turunkan ke anak2 sy jg nanti 😊Isiannya bisa macem2.. kadang tahu dan telur, telur dan kentang, daging dan kentang.. pokoknya apa aja deh yg bisa disemur, resepnya ya ini.Untuk yg ini, ayam, kentang dan soun, jd yg paling disuka anak2 diantara isian yg lain.Smoga bermanfaat ya moms 😄😄 Mama Diarcy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12269368
Komentar