29. Pepes Ikan Nila

Lagi bosen digoreng dan dipanggang jadi cara gampangnya dipepes aja. Selamat mencoba, dijamin enak😋
29. Pepes Ikan Nila
Lagi bosen digoreng dan dipanggang jadi cara gampangnya dipepes aja. Selamat mencoba, dijamin enak😋
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu beri garam, gula, dan penyedap jamur masak di api kecil saja dan cek rasa sampai pas. Lalu angkat.
- 2
Siapkan daun pisang lalu bakar diatas api agar layu. Setelah itu ukur daun pisang sesuai besar ikan nila agar bisa dibungkus, tumpuk dua, lalu letakkan daun kemangi diatasnya dan sedikit bumbu yang sudah ditumis, taruh ikan dan lumuri ikan dengan bumbu tumis bolak balik sampai ke dalam perutnya. Taruh tomat, serai, cabai merah, daun jeruk dan daun kemangi lagi diatasnya. Beri bumbu lagi. Lalu tutup dan jepit dengan tusuk gigi. (bumbu potong itu dibuat untuk dibagi menjadi 2 bagian ikan)
- 3
Panaskan kukusan, setelah uap panas baru masukkan ikan yang sudah dibungkus. Kukus sekitar 20-25 menit. Angkat. Lalu panggang di api sedang sekitar 10-15 menit bolak balik. Matikan api, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
18. Pepes Ikan Nila 18. Pepes Ikan Nila
Lagi butuh inspirasi masakan diet yang tanpa digoreng.Ini salah satu alternatifnyaa Prita Dewi -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Setelah sekian purnama akhirnya mengumpulkan niat untuk menulis resep lagi di Cookpad. Sebenarnya setiap hari tetap masak kok 😁. Dan kali ini saya mencoba untuk ikut mendapatkan #TiketGoldenBatikApron tahun ini ( semoga dapat 😁🤞🏼 ).Kali ini resep saya terinspirasi dari resepnya mb @Veni_KM . Dengan mengawali tahun yg baru dengan doa & makanan segar, semoga tahun ini juga penuh dengan kesegaran, Amin 🙏🏼😊#CooksnapVeni_KM#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta Dapur Tika -
12. Pepes Ikan Nila 12. Pepes Ikan Nila
Hari ini aku kangen pepes buatan nenek, berhubung aku ga punya tungku, ga ada salahnya kita masak pepesnya menggunakan dandang, dan setelah pepesnya mateng, kita bisa pake genteng buat alas supaya pepes yg dihasilkan bisa sewangi masakan di tungku..Let's do it...!#CookpadIndonesia#cookpadlovers#reseppepesikan#resepikan#masakannusantara#masakanrumahan#resepfransiska Fransiska -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Menu yg ini enak bgt dan bkin nambah2..Semua sukaaaa..#PejuangGoldenApron3 ResepAlaAnggun -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Kalau lagi punya daun pisang, suka rajin bikin pepes, entah ikan, ayam atau tahu.Begini aja menurut saya udah enak, waktu itu di kasih tau sama tante katanya di kasih daun jambu air muda lebih enak lg, tp saya belum pernah nyoba, belum nemu daun jambu airnya juga 😀. Shindy Aja -
-
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Selalu suka dengan makanan apa aja yang di kukus dengan daun pisang, karena wangi khasnya dan selalu bikin nafsu makan tambah2. Entah pepes, entah garang asem, atau pun nasi bakar. Hmmm yummy 🫰🏼Sedikit tips memakai daun pisang untuk bungkus makanan, bersihkan daun pisang dengan menggunakan lap basah. Keringkan, lalu bakar sebentar diatas kompor agar daun layu agar mudah dibentuk dan tidak pecah.Semoga tips nya membantu ya 😊#cicimasak#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#PepesIkanNila#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Cici -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Ini request dari suami katanya pengen makan pepes ikan nila, walaupun agak rempong buatnya tapi nggak apa, kan buat orang tersayang 😊#3weekschallenge#IkanJanganDitawar#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallange#CookpadCommunity_Palangkaraya#Ketopad#Pekan_12 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Pepes adalah salah satu alternatif sehat untuk mengurangi makanan digoreng. Bikinnya cukup simple banget#pejuanggoldenapron3#week16#cookpadcommunity_solo#pepesikan Ratih Kusuma -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Lagi kangen masakan ibuk dikampung, kebetulan ada mamang jualan ikan segar lewat depan rumah. Jadi lah ambil ikan nila, kita buat pepes ikan aja. Masalah rasa masih jauh dari buatan ibuk, tp setidaknya mengobati. 😊😅 ekka widiya -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Saat hamil, selera makan menjadi salah satu yang paling terpengaruh.Perubahan selera makan ini bisa berubah sepanjang kehamilan. Sebagian besar terjadi karena perubahan hormon selama hamil. Selera makan meningkat. Tapi sebagian bumil ada juga yang selera makannya berkurang atau malah tidak suka dengan makanan tertentu.Ingat dulu semasa hamil, tiap anak berbeda-beda bawaannya. Waktu hamil si sulung misalnya, saya suka sekali makan makanan yang manis manis dan ajaibnya mulai awal kehamilan nggak ada acara nolak makanan tertentu, nggak ada yang aneh-aneh pokoknya. Lempeng aja sampai hari persalinan.Beda lagi ketika hamil si bungsu, kayak yang sering mual gitu, lemas nggak selera makan.Di saat kehilangan selera makan inilah pepes ikan nila ini jadi salah satu menu penambah selera makan ketika itu. Rasa asam segar belimbing wuluh dan tomat hijau ternyata mampu menghilangkan rasa mual dan mengembalikan selera makan.Selamat untuk bumil sejagat raya. Selamat untukmu yang akan menjadi wanita hebat, akan menjadi seorang ibu. Jaga kesehatan selalu. Semoga semuanya dimudahkan.Adapatasi resep mbak @An_nesha dengan penyesuaian.#SupportBumil#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKaltim#Cooksnap_Kaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Ikan nila fresh plus gak bau tanah, luvvvvvv 🥰 kalau cuma digoreng kok kayanya kurang seru yah, jadilah diolah pepes saja 😊 agak boros bumbu memang tp nikmat pollll, cobain yuk! 😉 buna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar