Salsa estilo deluxe

Salsa ideal para patatas fritas

Esta es la salsa que acompaña a las patatas del mismo nombre en una conocida cadena de hamburgueserias. Se vende hecha en supermercados, pero el precio no es precisamente barato, así que probando y probando al final di con la receta exacta, es el mismo sabor y lo mejor de todo es que podemos hacer toda la cantidad que queramos!

Una receta súper sencilla y con ingredientes que tendrás en tu casa segurísimo. Esta de muerte 😋

Salsa Deluxe del chef bosquet

Esta es una receta que me inventé a base de algunos ingredientes que vi que utilizaba Jaime Oliver en una salsa que preparo para unas patatas cocidas con piel. En mi caso la prepare para unas patatas asadas al microondas y unas alitas... sinceramente ha sido un éxito total.

Es ideal para prepararla casera, ya que es muy sencilla y simplemente con controlar un poco las cantidades, puedes elaborarla a imagen y semejanza de la receta, o darle tu toque personal. Es perfecta para acompañar a las patatas

Esta salsa está deliciosa y sabe completamente igual a la típica salsa de Mcdonalds. Suelo utilizar nata ya montada, por lo que la cantidad sería de 2 cucharadas de nata ó 3 de veganesa. En alguna ocasión que no he tenido, he usado helado vegano que tenia en el congelador. Con unas patatas deluxe está ideal. Receta aquí: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3024199-patatas-deluxe

Se tarda nada y se puede modificar al gusto

Aquí os traigo mi versión de las papas deluxe del mcdonald, con una salsa que al menos a mi me parece muy parecida.

Tendrás esta deliciosa salsa oriental en tan solo 20 min y podrás usarla para acompañar rollitos de primavera, wanton, arroz blanco o para mojar carne de cerdo, pollo, chips, mariscos… lo que te apetezca!

#mirecetario Esta receta es de Petitfit (instagram)

Lo que puse en (opcional) no lo puse, pero se le puede echar todo lo mencionado(si se echa todo se le pasa un poco la batidora)

Para mojar patatas .....o meter el dedo 🤤🤤rica, rica!!! 🥣 #LoCocinoNoLoCompro #SalsasCaseras #BuenProvecho

Esta salsa la suelo poner con las carnes, con lomo de ternera está que te chupas los dedos.

La Salsa Americana es una salsa hecha con un fumet de mariscos aromatizado con tomates, ajo, cebolla, coñac y vino blanco.La salsa está basada en el plato "bogavante a la americana", divulgado en torno a 1870 por un cocinero francés, Pierre Fraisse, que había trabajado en Estados Unidos, lugar que dio nombre a la receta, era propietario de un restaurante en París, el Peter's, la receta nace una noche que se le habían agotado la mayoría de los productos, y que vinieron a cenar unos amigos suyos, sólo tenía bogavantes destinados a ser servidos al día siguiente, ante la falta de tiempo, Fraisse troceó los bogavantes y los rehogó en aceite de oliva, los flambeó con coñac y los echó sobre un lecho de tomates, cebolla y ajo picado, antes de echar vino blanco y cocerlo todo a fuego vivo,sin embargo, existe cierta polémica sobre el verdadero origen del plato, en la Bretaña francesa, cuyo nombre original es en francés "Armorique", los pescadores tenían por costumbre consumir trozos de bogavante o de langosta cocidos en sidra con coñac, otras variantes en las que se echaba al caldo tomate, ajo y vino del país aparte del coñac, existían en la región de Burdeos (bogavante a la bordelesa), en Provenza (bogavante a la provenzal) y en Cataluña (bogavante a la catalana), desde principios del siglo XVIII.En éste caso la degustamos como Crema de Marisco, pero la podemos utilizar como acompañamiento a Marisco y Pescados, incluso en Paella o Fideuá.

Riquísima salsa estilo mcdonals, para los amantes de esta salsa enseñamos como hacerla en casa para poder disfrutar de ella a diario.No dudéis en consultar cualquier duda y adjuntar foto de vuestros resultados!

Una salsa sencilla y exquisita, ideal para el pescado y cuando nos sobran cabezas de langostinos.

La salsa típica de los calamares en salsa americana que suelen vender en lata, hoy te enseño a hacer la salsa.

Versátil, ideal para acompañar pasta o incluso una pechuguita de pollo a la plancha.

Para pescados, mariscos, ensalada de pescado. Es muy tipica la receta de rape a la americana

Suelo usar mucho la salsa de tomate para cocinar, pero nunca la había hecho en casa, por cuestión de tiempo era más rápido comprarla ya hecha, pero hoy era uno de esos días en los que tenía tiempo y decidí hacer una buena cantidad, para emplearla en el momento y la que no usará congelarla. Y fue un acierto se nota la diferencia.

Una salsa brava más ligera que la habitual. Lleva mayonesa para hacerla más sutil.... Es apta para estómagos sensibles. Aunque lleva cayena y bourbon, a mi me sienta genial....✌😊

La salsa americana es deliciosa para tomar con marisco, cocteles de gambas, aguacates rellenos, etc.