Cara Membuat
- 1
Siapkan sayuran dan bahan pelengkap yang akan digunakan
- 2
Tumis bawang putih yg sudah digeprek, cabe, bawang bombay hingga harum. Masukan bakso yg sudah diiris, tumis sebentar hingga sedikit layu
- 3
Masukkan air sekitar 100ml supaya bumbu tidak gosong. Tambahkan lada, garam.
- 4
Masukkan sayuran, tambahkan kembali air sesuai selera.
- 5
Tambahkan kecap asin, saus tiram, saus sambal ke dalam wajan dan aduk. Tunggu hingga sayuran setengah layu.
- 6
Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan kuah. Koreksi rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Capcay
Aku sudah pernah berbagi resep capcay merah sebelumnya. Kali ini aku masak capcay merah lagi, tapi bahannya berbeda. Resep kali ini hanya pakai sawi hijau, kembang kol, wortel, dan bakso ikan. Menyesuaikan dengan yang ada di kulkas.Kalau ada yang suka capcay merah seperti aku, boleh dicoba resep ini. Buatnya cepat, rasanya enaaak dan tentunya sehat. Banyak serat dari sayuran, juga ada proteinnya. Bisa juga ditambah atau dicampur sayuran lainnya seperti sawi putih, brokoli, baby corn, dan jamur. Untuk proteinnya juga bisa diganti ayam, udang, cumi, dan telur puyuh.Resep lengkapnya dibawah ini yaa.=======================================Karena Capcay termasuk salah satu masakan yang paling aku suka, aku akan gunakan resep ini untuk mendapatkan Wild Card atau #TiketGlobalApron dan bergabung di gloBAL aprON (BALON) Challenge yang akan dimulai tgl 4 Sep 2023 - 3 Mar 2024.Alasan aku mengikuti BALON Challenge 🎈 karena aku ingin terus membagikan resep masakan di Cookpad, apalagi bisa sharing resepnya bersama teman-teman dari seluruh dunia. Waaah, senangnya!Aku tertarik untuk mengajak teman-teman yang sudah mere-cook resep MazAya's kitchen, @mbaicha_cooking @mamaShafaiz @nia1929 yuk ikutan juga tantangan gloBAL aprOn Cookpad. Teman-teman bisa cari tahu dulu apa itu BALON Challenge🎈 dari link ini https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Terima kasih,Happy cooking teman-teman 😄#PostingBareng #TiketGlobalApron #BALONChallenge 🎈 MazAya 👩🏻🍳 -
Capcay Capcay
Salah satu masakan ketika isi kulkas tinggal seuprit2 sayurannya.. jadi kalo masak capcay ini, nggak tentu isian sayurnya. Tinggal tambah protein dr telur puyuh, bakso dan sosis.. jadi deh sayur yang sudah komplit serat dan proteinnya#BALONChallenge#SiBungaDapur#reseprr_sayur#reseprr_capcay Ririn
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12276348
Komentar