#Pekan_Sunda# ceritanya sore jumat ad penjual ikan langganan dtg nawarin ikan yg br dtg dr laut, ikan gembung sm galau (daerah Babel y). Jd sy beli 2kg, lgsg eksekusi alias bersihin, pgenny buat gembung Betelok cm krn buru2 lp di geprek dlu batal deh jdny sate ikan kukus aj.... MaknyuuusCookpadcommunity_Pangkalpinang

Bingung ya mamanya sate tp di kukus dan dibungkus daun pisang? Haha.. aku pun bingung. Nanya mama pun jawabannya “yaaah emang begitu namanya dari uyut dan oma kamu” 🤣🤣 usut punya usut ini makanan khas dari bangka, palembang dan lampung. Pokoknya makanan khas sumatera bagian bawah (di peta) itu mirip2 deh.. jadi yaudin ya sodara2 masalah nama abaikan saja hehe, yg jelas kalo makan ini dijamin gak bakal cukup sepiring sisteuur.. sajikan dengan sambal terasi, pindang meranjat ikan patin atau sayur asem dan lalapan.. beuuuh.. jadi lapeeer.. menu ini bisa dijadikan menu MPASI juga lhoo (tp skip micin nya ya moms).. buatnya gampang banget.. simple dan cepet.. ☺️☺️

Menu yang simple dan menyehatkan..alhamdulillah suami dan anak anak suka ❤️👨‍👩‍👧‍👦

Salah satu makanan khas Palembang, mudah bikinnya enak rasanya

Sate ikan kukus juga merupakan salah satu #jajanantempodoeloe dari Palembang. Sate yang satu ini tidak dibakar seperti sate pada umumnya, melainkan dikukus. Sate ini bahannya tidak berbeda jauh dengan otak-otak dan juga dibungkus dengan daun pisang. Rasanya gurih dan bisa langsung dinikmati atau disajikan bersama cuko. So, here's the recipe;

Makanan asli Palembang yang jadul banget. Biasanya dulu dibuatkan oleh ibu ku#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_purwakarta

Bosan dengan menu ikan yg cuma di goreng atau di pepes. Kali ini menu sehat tanpa minyak, anak- anak yg kurang suka makan ikan bisa bunda coba dengan olahan yang satu ini. #WeekendChallenge

Saya ga pake takeran semua kira2 yg penting adonan jgn keras masih bisa di bentuk ..

Ada ikan tenggiri sekilo..dah cuzz...bikin pempek bosen olah sate kukus aja cepet pula