Pancakes / waffles 🥰

Rebeca Shary
Rebeca Shary @cook_22384206
Lima, La Molina

Me encantan los waffles pero mi wafflera se malogró, así que busqué una manera de probarlos sin tener que darles la forma. Encontré esta receta en internet y traté de adecuarlo. La masa se puede freír tipo pancake gruesito o poner en la wafflera, así que tiene dos usos 🤠
muy rico 🌱 #panaderiaencasa

Pancakes / waffles 🥰

Me encantan los waffles pero mi wafflera se malogró, así que busqué una manera de probarlos sin tener que darles la forma. Encontré esta receta en internet y traté de adecuarlo. La masa se puede freír tipo pancake gruesito o poner en la wafflera, así que tiene dos usos 🤠
muy rico 🌱 #panaderiaencasa

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Ingredientes

  1. 250 grharina
  2. 150 grharina integral
  3. 1 cdapolvo de hornear
  4. 1 cdabicarbonato de sodio
  5. 1 pizcasal
  6. 1 cdaazúcar
  7. 60 mlaceite de girasol (o el que deseen)
  8. 300 mlleche vegetal
  9. 1 cdtaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Solo mezclan todos los ingredientes de a poco para que no se formen grumos.

  2. 2

    Lo ponen en la heladera una media hora.

  3. 3

    Luego lo cocinan de la manera que prefieran. Y pueden acompañarlo con mermelada o mantequilla de maní. ☀️

  4. 4

    Pueden aumentarle harina si no es la consistencia que desean. A mí me salió un poco espesa 😋💚

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rebeca Shary
Rebeca Shary @cook_22384206
Lima, La Molina
17 🦋 una girl vegana haciendo revolución since 2017. Me gusta cocinar desde peque; cualquier duda o asunto me pueden escribir por este chat o al ig: @rebecashary ☀️Recopilando y publicando recetas veganas, para mostrar que tmb nos la pasamos re bien 🍔• Aquí se respetan todos los gustos, sabores y opiniones 🧘🏻‍♀️
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