Kemarin stalking IG ny orang thailand, makannya enak bgt. Dan yg d post itu rata2 makan rujak dan asem2, spt ceremai,pelem,mangga muda,belimbing besi(yg kecil),dll. Sm banyak makan seafood yg super pedes. Jadi ngiler bgt, dan ngebayangin rasa rujak yg asam dan manis di campur dg seafood dan kuah yg super pedas.Jadi ini awal nya ngarang aja, satuin rasa nya pas di coba semua suka dan bikin ketagihan krn pedes dan segar bgt. Cussss coba resep nya...

Bandeng itu ikan favorit ibuku, apalagi kalo gede..#Cobek_IkanKuSuka#Cobek_23#MasakanIndonesiaIkanLokal#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis

Disclaimer, ini ikan bumbu rujak versi saya. Mungkin kalau berbeda dari yang kebanyakan mohon maaf lahir batin yaa..Karna seperti biasa, saya masak sesuai bahan yang lg ada di dapur aja..HihihiUntuk ikan bandengnya cuma saya kasih jeruk nipis dan garam setelah dibersihkan.Untuk bahan optional boleh diskip yaaa..Kebetulan saya tipe orang yang klo makan diusahkan banget ada sayurnya dan lauk pendamping..Dan biar ringkes karna udah laper banget pas masak jd ditumplek semua deh tuh bahan semua..Hahahaha

Ora iso platting, bandengnya jadi ga kliatan 😁😁😁... Rapopo yo moms, sing penting rasane maknyos🤗✌ Saya skip penggunaan gula jawa dan gula pasir. Sebagai ganti gula pasir, saya memakai stevia atau diabetasol. Sedangkan pengganti gula jawa, saya memakai kecap manis tropicana slim. Takaran bumbu-bumbunya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa. Let's rock cooking 😆😆😆

Resep simple dan dijamin bikin selera makan makin nambah deh 😊😊

Teringat masa masih tinggal bersama, Ibu suka banget dengan Ikan Bandeng, biasanya digoreng ataupun dibalado. Namun kali ini terinspirasi dari resep @bunda_didi, saya memasaknya dengan bumbu rujak karena teringat dulu Ibu sering banget masak Tahu Bumbu Rujak. Sekarang saya padukan dua kesukaan Ibu,Bandeng dan Bumbu Rujak.#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#AlaIdaDheaDhena_48#WeekendChallenge#SatuResepSatuPohon

Ini resep andalan mama mertua,kemudian diteruskan ke menantu nya hehehe enak banged bandeng dimasak begini mom. Dicoba yuk mom..

Source : @Rahma_5229123Sederhana dan di luar kebiasaan. Ini bisa jadi salah satu menu hantaran untuk teman-teman dan kerabat. Bermula dari undangan makan bersama di rumah bulan puasa ini, teman-teman penjahit ku jadi suka dengan masakan aku. Alhamdulillah senangnyaa jika hasil masakan kitaa diterima yaa. Akhirnyaa mereka pun ramai-ramai pesan nanti kalau mau lebaran antar-antar ke rumah yaa mbak Eno kalau masak banyaak… wkwkwkkw.Dan ini jadi salah satu menu yang aku beri ke mereka.Terimakasih bunda inspirasi resepnyaa 🙏 untuk ikan bisa diganti ikan yang lain yaa. Disini aku tulis untuk 1 resep dengan 1 ekor ikan, bisa disesuaikan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Rahma#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#JalinanClover#Jalinan_MasakanKhasLebaran#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang

Teringat jaman dulu ngekos yg tiap harinya pasti masaknya sering bandeng bumbu rujak hampir 3-4x seminggu, karna bumbunya simple dan gak pake ribet. Akhirnya dirumah masakin itu biar kangennya terobati. ✌️✌️

Favorit menu 😊😊