Singkong ebi
Bingung ya mau bikin cemilan apa?
Kalau singkong digoreng uda terlalu biasa ya rasanya?
Yuk kali ini cobain resep ini.. Dijamin ga bosen sama rasa singkong yg digoreng 😉
Singkong ebi
Bingung ya mau bikin cemilan apa?
Kalau singkong digoreng uda terlalu biasa ya rasanya?
Yuk kali ini cobain resep ini.. Dijamin ga bosen sama rasa singkong yg digoreng 😉
Cara Membuat
- 1
Kukus singkong sampai lembut. Kemudian tumbuk/ulek sampai halus (ga ada yg gumpal ya). Sisihkan ke wadah untuk campuran bahan lain.
- 2
Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, daun bawang, ebi, tepung terigu, dan telur ke dalam wadah. Campur semua sampai rata dengan tangan. Koreksi rasa.
- 3
Bentuk adonan dengan tangan (aku saran lonjong ya jangan bulat agar waktu digoreng lebih cepat matang, dan jangan terlalu besar). Kalau nempel, tangan dikasi sedikit tepung terigu.
- 4
Panaskan minyak goreng (sedikit saja dengan api kecil). Taruh singkong ke dalam penggorengan, balik sesekali saja. Agar tidak pecah/hancur (coba 1/2 adonan singkong dulu, agar tau adonan pecah atau tidak). Kalau tidak, bole lanjutkan digoreng semua.
- 5
Kalau adonan pecah/hancur/cepat gosong, maka cek kembali adonan, bisa jadi kurang tepung atau api terlalu besar. Sajikan panas2 ya :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nuget Singkong Ebi Nuget Singkong Ebi
Niatnya waktu sahur tuh masak masak makanan yang enak, supaya semangat puasanya, tapi mau masak ngantuk parah, akhirnya nyetok makanan cepat saji salah satunya nuget/sosis tinggal goreng bentar mateng, tapi kalau beli mengandung msg jadi kurang sehat, walaupun gak tiap hari juga sih makannya hehe. Jadi buat sendiri aja, dengan bahan seadanya. Kebetulan ada singkong parut di kulkas yang udah berminggu-minggu. Jadi langsung putar otak dan eksekusi, dar der dor, jadi deh nuget nya.#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadan#GAS2025
-
Perkedel Singkong Ebi Perkedel Singkong Ebi
Ternyata enak juga singkong dibuat perkedel, saya tambahkan ebi untuk penguat rasa. Gurih banget perkedel singkong ini.#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak
-
Singkong sweet Singkong sweet
Olahan singkong ini legit dan gurih sob... bahannya murmer pula.. cuz yuk cobain#jemputrejeki#siapramadan
-
Nugget Singkong Ebi Nugget Singkong Ebi
Lagi mau nyoba aja varian beda dari singkong. Singkong seadanya cuma sedikit tapi pengen bisa bikin beda. Cuss lah nyontek resep di cookpadnya mba pawon arbit langkah-langkahnya yang saya modif8kasi dengan bumbu rumah seadanya. Disini saya pake ebi. Dan rasa singkong gurih enak😋
-
Perkedel singkong ebi Perkedel singkong ebi
#cookpadcommunity#olahansingkong#perkedel#hanindyadrBeli singkong bingung mau diapain. Mau di goreng gitu aja kok ya bosen.Dibikin perkedel aja jadi bisa di cemil jg bisa buat temen nasi..simple..
-
Singkong rebus Singkong rebus
Yap, seperti biasa, mengolah bahan yang tersedia apa adanya heheAda singkong, bingung mau diolah apa karena kalau diolah singkong tailand butuh santan, kolak butuh santan, gula merah ga ada, mau digoreng tapi minyak lagi habisBahan yang ada hanya gula pasir dan margarin, daun pandan ada bisa petikJadilah menu ini yang pada sukaLihat juga menu lainnya di lampiran(Getuk merah putih,getuk panggang, kolak singkong putih)
-
Singkong manis Singkong manis
Ingat masakan ibu....Ibu sering masak beginian ini..Singkong direbus kasih gula dan pandan
-
Sayur Daun Singkong Ebi Sayur Daun Singkong Ebi
Pengen banget makan sayur singkong ini.. Udah lama ga pernah makan sayur daun singkong, jadi pas mateng sayurnya lsg dilahap. Nasi masih anget ditambah bakwan jagung.. Slruppp hemmm yumiiiiii sampe pengen nambah lagih!😄
-
Singkong manis Singkong manis
Ini adalah makanan favorit saya saat kecil, biasanya saat musim hujan ibu saya membuatnya
-
Sayur Daun Singkong Ebi Sayur Daun Singkong Ebi
Makanan murah meriah yang mudah di dapat terutama di kebun tetangga ya daun singkong😆Bagi Orang sunda daun singkong adalah bagian dari lalapan jadi cukup direbus saja coel sambel matah atau sambal terasi beuuhh mantep.tapi banyak juga yang suka ditumis seperti yang saya lakukan baik pakai toping atau enggakDatang ke kalbar ternyata disana daun singkong di olahnya di tumbuk dulu baru di sayur santan gabung teri.bedanya dengan di sunda orang sunda senengnya diurus aja daunnya enggak di tumbuk halus
-
Oseng daun singkong ebi Oseng daun singkong ebi
Kangen pengen makan sayur daun singkong, cuma dirajang ajah yaa.. dan karena kita bukan pecinta santan, jadi sayur kali ini tanpa santan.. cuss eksekusi 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar