Oseng-oseng tempe-tahu udang

10 orang berencana membuat resep ini
Twieny
Twieny @twiendy_2009
Sidoarjo

Ayuk... Nyiapin buat buka

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1 buahtempe malang (dipotong dadu digoreng setengah matang)
  3. 1 buahtahu (dipotong dadu digoreng setengah matang)
  4. 250 grudang (dibersihkan, direbus sekitar 3 menit)
  5. Bumbu
  6. 3 cmlengkuas potong pipih/memarkan
  7. 5 siungbawang merah (iris tipis)
  8. 3 siungbawang putih (iris tipis)
  9. 1 buahcabe merah besar
  10. 5 buahcabe rawit (atau sesuai selera)
  11. Garam, gula, lada (secukupnya)
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1 sdmminyak goreng utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, tunggu hingga minyak panas. Masukkan bawang putih tunggu hingga berbau harum lalu masukkan bawang merah cabe dan lengkuas...tumis hingga bau harum

  2. 2

    Masukkan tempe, tahu, dan udang yang sudah disiapkan. Aduk dengan bumbu sampai merata. Tambahkan gula, garam, dan lada, aduk kembali. Tambahkan kecap manis. Aduk kembali sampai semua bumbu dan bahan tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Twieny
Twieny @twiendy_2009
pada
Sidoarjo
love to eat, that makes me learn how to cook to satisfy my taste buds ≧∇≦ ≧∇≦
Lebih banyak

Resep Serupa