Cream soup

ardyndaayu
ardyndaayu @cook_9171453

Masa sulit begini, si uiui minta diajak ke pizza h*t cuman pingin supnya. Ya udah bikinin aja sendiri. Hehehehe..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam. Pilih bagian dada
  2. 4baso ayam/sapi potong jadi 4
  3. 2 siungbawang putih geprek dan cacah
  4. 1/2bawang bombay ukuran sedang iris
  5. 1bawang prei iris tipis
  6. 1wortel besar potong dadu
  7. 1jagung manis pipil
  8. 250 ccsusu ultra full cream (biru)
  9. Gula
  10. Garam
  11. 500 ccair putih
  12. 2 sdmmaizena
  13. Toping : keju dan garlic bread

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Sementara itu rebus dada ayam. Setelah tumisan harum, tuang tumisan dlm rebusan ayam. Masak hingga ayam matang lalu saring. Buang ampas bawang. Pisahkan ayam dari tulang lalu potong - potong dan sisihkan.

  2. 2

    Kuah kaldu yg sudah disaring kembali dijerang diatas kompor. Masukkan jagung, disusul dengan wortel biarkan agak empuk. Masukkan bawang prei, potongan ayam dan baso. Sayuran bisa diganti dgn sayuran beku yang lebih lengkap. Tapi tentu rasanya tidak sesegar sayuran pasar.

  3. 3

    Masukkan gula, garam. Anda juga bisa menambahkan penyedap jika mau, tapi kaldu rebusan ayam dan bawang saya jamin sudah sangat gurih. Tunggu hingga mendidih dan kecilkan api.

  4. 4

    Tuang susu dan sisakan sedikit dimangkuk. Tambahkan maizena pada susu yang ada dimangkuk, aduk, lalu tuangkan ke sup sambil disaring. Aduk sup dgn api sedang dan biarkan smp ada letupan. Jika anda merasa sup kurang kental bisa ditambah maizena.

  5. 5

    Setelah matang, tuang sup dalam mangkuk. Tambahkan irisan garlic bread dan parutan cheedar jika suka.

  6. 6

    Sup siap dinikmati 😍😍

  7. 7

    Jika anda ingin membuat sup jagung serabut dangan atau tanpa asparagus, tinggal skip susu, ganti dengan 1 butir telur. Lalu tambah 250cc air + maizena. Selamat mencoba 😍😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

ardyndaayu
ardyndaayu @cook_9171453
pada

Resep Serupa