Cumi Sederhana rasa resto

Sholihatur Rohmah
Sholihatur Rohmah @And1niku

Ceritanya nih...anak anak request masak cumi...mumpung td pagi emang udah pesen samal mbak bakoel sayur...bis sholat ashar..cuss deh..siapin menu buat buka

Cumi Sederhana rasa resto

5 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya nih...anak anak request masak cumi...mumpung td pagi emang udah pesen samal mbak bakoel sayur...bis sholat ashar..cuss deh..siapin menu buat buka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi
  2. Bumbu halus
  3. 4cabe merah (pilih yg besar2)
  4. 4 siungbawang putih
  5. 8 butirbawang merah
  6. 3 butirkemiri
  7. Bahan tambahan
  8. 1/2bawang bombay
  9. Bawang prei diambil daunnya saja
  10. 4 lembardaun jeruk
  11. 2 sdmsaos tomat
  12. 1/4 sendok tehtotole
  13. 1 sdmmaizena dicairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi sampai hilang tintanya, potong potong bentuk cincin

  2. 2

    Lumuri potongan cumi dengan jeruk nipis..diamkan +-10 menit

  3. 3

    Siapkan bumbu halus(saya diblender..biar bisa jalan dikasih sedikit minyak)

  4. 4

    Tumis bawang Bombay daun jeruk,daun prei sampe layu,masukkan bumbu halus aduk sampai wangi beri air secukupnya,tunggu sampe mendidih

  5. 5

    Masukkan saos tomat,saos sambal,kecap,garam,gula,totole.

  6. 6

    Masukkan cumi,tunggu sampai cumi empuk,masukkan maizena.

  7. 7

    Tes rasa..matikan kompor,cumi maknyus siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sholihatur Rohmah
pada

Komentar

Resep Serupa